Slaw z kapusty żurawinowo-orzechowej | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¼ szklanki majonezu lub sosu sałatkowego
• 1 łyżka stołowa słodkiej marynaty
• 1 łyżka musztardy miodowej
• 1 łyżka miodu
• ¼ łyżeczki białego lub czarnego pieprzu
• ⅛ łyżeczki soli
• ⅛ łyżeczki nasion selera
• 5 filiżanek posiekanej zielonej kapusty
• ⅓ szklanki posiekanych orzechów włoskich
• ¼ szklanki drobno posiekanego selera
• ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli
• ¼ szklanki drobno posiekanej czerwonej papryki słodkiej
• ¼ szklanki suszonej żurawiny

Kierunki

• Krok 1

  W małej misce wymieszaj majonez lub sos sałatkowy, przyprawy marynowane, musztardę miodową, miód, biały lub czarny pieprz, sól i nasiona selera.

• Krok 2

  W dużej misce zmieszaj kapustę, orzechy włoskie, seler, cebulę, czerwoną paprykę i żurawinę. Dodaj mieszankę majonezu do mieszanki kapusty i wrzuć do płaszcza. Przykryj i schładzaj co najmniej 1 godzinę lub do 6 godzin. Sprawia, że ​​8 do 10 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 124 kalorie, (1 g tłuszczów nasyconych, 4 mg cholesterolu, 104 mg sodu, 12 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g białka.