Spisu treści:
- Nowe produkty Joe Trader od lipca:
- Wszystko Ciabatta Rolls
- Batony Parfait Grecki Truskawkowy Mrożony Jogurt
- Ugryzienia Maca i Sera
- Ciastka Waflowe Naleśnikowe
- Kurkuma Imbirowy Napój Kokosowy
- Nowe produkty Joe Trader od czerwca:
- Lemon Peal Hard Lemonade
- Świeże piwonie
- Krem do lodów kokosowych na zimno
- Sos Chile Ghost
- Nowe produkty Joe Trader od maja:
- Szklanki masła migdałowego z ciemną czekoladą
- Chipsy Babki w stylu Jerk
- Batony Toffi Bity Czekoladowe
- Pikantny hummus z awokado
- Medaliony z mlecznej czekolady i karmelu
- Nowe produkty Joe Trader od kwietnia:
- Chipsy Tortilla i Brukselka
- Arbuz Jerky
- Neapolitańskie lody Joe-Joe
- Kurkuma Imbirowy Napój Kokosowy
- Patio Chipsy Ziemniaczane
- Nowe produkty Joe Trader od marca:
- Czekoladowe Orzeszki Ziemne
- Czerwone bezpestkowe plastry winogron
- Dip z awokado Tzatziki
- Outside-In Gnocchi
- Złuszczający pasek i pieniące się mydło do rąk
- Nowe produkty Joe Trader od lutego:
- Chili kukurydziane z dodatkiem chilli i limonki
- Wafle Ruby Cacao
- Mieszanka przypraw Umami
- Opiekany sezam
- Chleb Pszenny na Zakwasie
- Nowe produkty Joe Trader od stycznia:
- Rosé Vinaigrette
- Wegańskie Ciasta Kraba
- Mieszanka Chleba Piwa
- Świece zapachowe u Trader Joe's
- Joe Joe's Slims
- Mandarynkowa miska z kurczaka
- Ser Pimiento w Trader Joe's
- Rozdrobniony Nieoczekiwany Cheddar
- Hiszpański ser w jaskiniowym wieku
Uwielbiamy robić zakupy w Trader Joe's, a marka zawsze wychodzi z nową żywnością i produktami, na które nie możemy się doczekać, aby spróbować. Każdego miesiąca wybieramy nasze ulubione nowe produkty, abyś dokładnie wiedział, co dodać do swojej listy zakupów - a w tym miesiącu Trader Joe's gromadzi wszystkie letnie atrakcje. Możesz sparować te nowe produkty ze zwykłymi zszywkami (jak te produkty, które lubimy kupować w Trader Joe's) lub zaopatrzyć się w najnowsze letnie smakołyki przed kolejnym przyjęciem w ciepłe dni.
Według odcinka podcastu Trader Joe „Here We Grow” każdy nowy produkt musi przejść przez coś, co sklep nazywa „rygorystycznym panelem degustacyjnym”, zanim trafi na półki, więc nie ma sztywnych i szybkich terminów dla nowych produkty - i niekoniecznie trafiają do każdego sklepu w tym samym czasie. Zalecamy cotygodniowe sprawdzanie w lokalnym sklepie, aby sprawdzić, czy otrzymali nowe produkty, na które masz oko. Czekając na nowości, wybierz nasze ulubione produkty Trader Joe od 2018 r. I sprawdź, co według profesjonalnego recenzenta żywności to pięć rzeczy, których nigdy nie powinieneś kupować - niektóre z nich nas zaskoczyły!
Nowe produkty Joe Trader od lipca:
Wszystko Ciabatta Rolls
Kochamy już bajgle Everything Trader Joe i ich wszystko oprócz przypraw Bagel, ale teraz się prześcigają. Ich nowe bułki Everything Ciabatta są tak samo delikatne jak inne bułki piekarnicze ciabatta, z apetycznym dodatkiem soli morskiej, sezamu, maku, suszonego mielonego czosnku i suszonej mielonej cebuli na wierzchu. Trader Joe poleca użycie ich do zrobienia letniej kanapki Caprese, a my planujemy zamienić je w kanapkę na śniadanie z bekonem i jajkiem. Można je znaleźć w dziale piekarni za jedyne 2, 49 USD za cztery bułki. Pomyśl o wszystkich innych możliwościach kanapek!
Batony Parfait Grecki Truskawkowy Mrożony Jogurt
W upalny dzień mrożony jogurt (szczególnie mrożony jogurt grecki) może być zdrowszą alternatywą dla zwykłych lodów i batoników. Ale najnowsze dzieło Tradera Joe sprawia, że są one również akceptowane jako uczta na śniadanie. Nowe mrożone batony jogurtowe są jak połączenie tradycyjnych batoników lodowych i parfait śniadaniowy. Każdy z nich jest zrobiony z greckiego jogurtu, przecieru truskawkowego i chrupiących klastrów waniliowych migdałów i migdałów, a to kosztuje tylko 2, 99 USD za pudełko. Więc to załatwia sprawę - tego lata mamy na śniadanie lody i gromadzimy wystarczającą ilość czteropakowych pudełek, aby przetrwać do października.
Ugryzienia Maca i Sera
Mac i Cheese Bites powracają! Dedykowani klienci Trader Joe rozpoznają te ultra-tandetne aplikacje od ich pierwszego debiutu w 2010 roku, a od tego czasu zyskały na popularności (tym bardziej bolesne jest to, że dostawca TJ nie mógł ich już wyprodukować). Ale w końcu ukąszenia sera powróciły i są jeszcze lepsze niż wcześniej. Ulepszone przekąski mają cieńsze, bardziej chrupiące panierki panko, a mac i ser w środku łączą zaskakującą liczbę serów: Cheddar, Havarti, Swiss, Gouda, ser śmietankowy, Monterey Jack i pecorino Romano. Można je znaleźć w pudełkach po 10 za 3, 99 USD, a my dodajemy co najmniej pięć do naszego koszyka.
Ciastka Waflowe Naleśnikowe
Trader Joe's jest równie dobry w tworzeniu słodkich smakołyków, jak i pikantnych, dlatego dodajemy ich nowe Ciastka Waflowe Crêpe do naszej listy gotta. Są oczywiście wytwarzane we Francji i składają się z dziesiątek warstw maślanego ciasta złożonego razem i pieczonego na chrupiąco. Według TJ smakują jak przepyszna krzyżówka naleśników, rogalików i wafli waniliowych. Przewidujemy je z dużą miską lodów i mżawką czekoladową, a za 2, 49 USD za pudełko łatwo będzie dodać do wszystkich naszych mrożonych przekąsek tego lata.
Kurkuma Imbirowy Napój Kokosowy
Nie wskoczyłeś jeszcze na trend złotego mleka? Teraz masz szansę spróbować, ponieważ TJ oferuje swoje własne dzieło w kartonach o pojemności 32 uncji za 2, 69 USD. Ich wersja nie zawiera produktów mlecznych i łączy w sobie mleko kokosowe, miód, kurkumę, sok imbirowy, cynamon i czarny pieprz. Możesz nalać sobie zimną szklankę lub parujący kubek albo spróbować dodać latte jako zamiennik mleka. Naprawdę niewiele jest tego jasnego złotego napoju - Trader Joe ma nawet na swojej stronie instrukcje, jak zamienić go w wspaniały budyń chia.
Nowe produkty Joe Trader od czerwca:
Lemon Peal Hard Lemonade
Lato jest oficjalnie tutaj, co oznacza, że nadszedł czas, aby zacząć porządkować łyki przy basenie i patio. Wraz z winem puszkowanym i różowym zaopatrz swoją lodówkę w nowy Peal Lemon Trader Joe, napój słodowy ze świeżym sokiem z cytryny, cukrem trzcinowym i kwasem cytrynowym zmieszanym. Według TJ to trochę jak wódka, ale ze słodu i rezultatem jest cudownie gazowany napój. Można je znaleźć w każdym sklepie Trader Joe, w którym piwo sprzedawane jest w sześciopakach za jedyne 7, 99 USD - świetna cena za dzielenie się z przyjaciółmi przez całe lato.
Świeże piwonie
W tym tygodniu sieć sklepów spożywczych rozwinęła bukiety świeżych piwonii w swoich sekcjach kwiatowych i nie możemy się doczekać, aby dostać się do wiadra pełnego tych wspaniałych kwiatów. Zazwyczaj piwonie kwitną od końca kwietnia do czerwca, więc domyślamy się, że nie będą długo na półkach. Jeśli jesteś w stanie złapać bukiet, skorzystaj z naszych pomocnych wskazówek, aby Twoje piwonie trwały dłużej.
Krem do lodów kokosowych na zimno
Ta bezmleczna i wegańska latte trafiła na półki 29 maja i ma już entuzjastyczne recenzje. Napój występuje w dwóch smakach - oryginalnej i karmelowej przyprawie - i jest przygotowywany z mieszanki kremu kokosowego, cukru trzcinowego i zimnej kawy parzonej. Latte są sprzedawane w 9-uncyjnych puszkach za 1, 99 USD za sztukę.
Sos Chile Ghost
Ten ultra pikantny sos do grilla jest tym, czego potrzebuje Twój następny letni grill na podwórku. Sos ten składa się z widmowej papryki, melasy i przypraw, ale jest na tyle słodki, że spodoba się kubkom smakowym wszelkiego rodzaju. Butelka 19, 2 uncji jest teraz dostępna za jedyne 2, 69 USD.
Nowe produkty Joe Trader od maja:
Szklanki masła migdałowego z ciemną czekoladą
Kubki z masłem orzechowym Trader Joe należą do ulubionych klientów. Ale dla osób unikających masła orzechowego do tej pory nie było alternatywy. Sprytnie TJ wprowadził swojego kuzyna: ciemne czekoladowe masło migdałowe. Są osobno pakowane, ale sprzedawane w 8-uncjowej wannie za 3, 99 USD, dzięki czemu możesz dzielić się - lub delektować się samodzielnie - dowolną liczbą.
Chipsy Babki w stylu Jerk
Trader Joe's wydaje się być na przekąskę w samą porę na lato. Kopiemy te pikantne przyprawione chipsy z babki lancetowatej. Ziele angielskie, czosnek w proszku, cynamon, kolendra, gałka muszkatołowa i imbir to tylko podstawa - prawdziwa gwiazda to gorący czerwony pieprz w proszku z chili, który pokochają fani przypraw. Frytki są gotowane z olejem słonecznikowym i są dostarczane w workach o pojemności 6 uncji o wielkości przekąski za mniej niż 2 USD.
Batony Toffi Bity Czekoladowe
Ta smakowita czekoladowa uczta daje maślance uwagę, na jaką zasługuje. Jako bonus, tabliczka czekolady jest mieszana razem z mlekiem i ciemną czekoladą, więc nie musisz wybierać między nimi. Podziały na części ułatwiają dzielenie się - ale kto to robi?
Pikantny hummus z awokado
Ten dip ma cały tradycyjny smak i konsystencję humusu, połączony z awokado i odrobiną kopnięcia z jalapeño. Avocado wydaje się być popularną opcją dip w Trader Joe's, więc jeśli ten nie jest w twoim stylu, zawsze możesz wypróbować Avocado Tzatziki Dip, który pojawił się na początku tego roku.
Medaliony z mlecznej czekolady i karmelu
Kiedy zobaczyliśmy te ciasteczka w pudełku, wiedzieliśmy, że są przeznaczone do naszego koszyka. Te okrągłe wafelki są wykonane z belgijskiej mlecznej czekolady i zwieńczone cukrowymi orzechami laskowymi - oraz słodkim, lepkim karmelem w środku. Jeśli podoba Ci się kawa ze śmietanką z orzechów laskowych, spodoba ci się te ciasteczka. Odbierz pudełko 18 ciastek za 2, 99 USD.
Nowe produkty Joe Trader od kwietnia:
Chipsy Tortilla i Brukselka
Te chipsy tortilli są przygotowywane ze sproszkowanych brukselki, zanim zostaną pokryte przyprawami (w tym czosnkiem, cebulą i pietruszką). Wiemy, że brukselka może niektórym wytyczyć twardą linię na piasku, ale tym, co nas zaintrygowało, była ich wszechstronność. Nie możemy się doczekać, aby użyć ich w naszym ulubionym przepisie nachos.
https://www.instagram.com/p/BtEPh_wg7fH/?utm_source=ig_web_copy_link
Arbuz Jerky
Podczas gdy szarpany arbuz brzmi nietypowo, w rzeczywistości jest to po prostu odwodniony arbuz. Jest to wegańska, naturalnie super-słodka, i możesz odebrać torbę za mniej niż 4 USD. Internet oszalał na punkcie tego suszonego arbuza, więc nic dziwnego, że pierwsza partia była na półkach sklepowych przed połową kwietnia. Bez obaw! Powinno wrócić w czerwcu.
Neapolitańskie lody Joe-Joe
Regularne lody neapolitańskie mogą odejść do przeszłości, jeśli Trader Joe ma coś do powiedzenia na ten temat. Zamiast zwykłego zestawu lodów truskawkowych, czekoladowych i waniliowych, wersja tego letniego ulubionego Trader Joe łączy lody waniliowe i truskawkowe z wirową ciemną czekoladą, kawałkami krówek i kawałkami ciasteczek neapolitańskich Joe Joe. Według ich podcastów, ta nowa oferta sezonowa powinna trafić do sekcji zamrażarki późną wiosną lub wczesnym latem (a my już odliczamy dni).
Kurkuma Imbirowy Napój Kokosowy
Kurkuma jest bardzo poszukiwana w Trader Joe's, więc firma postanowiła stworzyć własną wersję modnego złotego mleka z tego napoju z kurkumą. Ale jako dodatkowy bonus, wersja Trader Joe będzie pozbawiona nabiału, wykonana z kremowego mleka kokosowego zamiast nabiału. Zgodnie z nazwą brzmi to tak, jakby zawierało imbirowe smaki. Powinno nadejść za kilka miesięcy i cieszymy się, że możemy spróbować zamiast porannej kawy.
Patio Chipsy Ziemniaczane
Jeśli kiedykolwiek wpatrywałeś się w przejście do chipsów ziemniaczanych i sparaliżował Cię wybór dostępnych opcji, upewnij się, że dodałeś tę nową mieszankę chipsów ziemniaczanych do listy TJ. Ich nowe Patio Chipsy ziemniaczane połączą różne letnie smaki chipsów (sól i ocet, grill i koperek) w jedną torbę, abyś mógł je przekąsić na raz. Dla bardziej żądnych przygód przekąsek jest to zdecydowanie najlepszy sposób na wypróbowanie każdego smaku bez wydawania pięciu różnych torebek z frytkami.
Nowe produkty Joe Trader od marca:
Czekoladowe Orzeszki Ziemne
Te małe 99-centowe woreczki okażą się bardzo niebezpieczne dla naszego przyzwyczajenia. Podobnie jak cukierki czekoladowe Trader Joe, te pyszne czekoladki są barwione przy użyciu naturalnych materiałów, takich jak warzywa i zioła - a nie barwniki. Są wielkości innych cukierków orzechowych w czekoladzie, które znasz i mogą z łatwością stać się naszą ulubioną przekąską filmową lub dodatkiem do mieszanki szlaków.
Czerwone bezpestkowe plastry winogron
Nie jesteśmy nowi na scenie liofilizowanych owoców, ale winogrona bez pestek były niespodzianką. Nie chodzi o to, że mamy już dość plasterków jabłka, mango lub banana, jesteśmy przyzwyczajeni do suszenia całych winogron (rodzynki AKA). Kiedy Trader Joe wydał je na początku marca, byliśmy tak zafascynowani, jak mówią, że dzieci były podczas testów. Skórki są nadal na owocach, dzięki czemu wyglądają jak rodzynki. Nie ma na nich żadnych innych składników - co oznacza, że nie dodano cukru (ani niczego innego). Opcje tych małych przekąsek są nieograniczone - na płatkach śniadaniowych, w mieszance przekąsek, i naprawdę chcemy wypróbować je na kanapce z kurczakiem. Są dostarczane w zamykanym etui za około 3 USD.
5 kroków do nawigacji w przejściu do wina handlowca Joe
Dip z awokado Tzatziki
W teście „zrobić awokado-naprawdę-zrobić-wszystko-lepiej” Trader Joe's wziął klasyczne danie kuchni śródziemnomorskiej i zmienił je. Klasyczny to grecki sos zrobiony z jogurtu, czosnku, ogórka i ziół. Podoba nam się to na nachosach inspirowanych żyroskopem, co właśnie robilibyśmy z dipem Tradera Joe. Ostrzegam - w dipie są jalapenos. Podnieś wannę o pojemności 12 uncji za nieco poniżej 4 USD.
Dlaczego absolutnie musisz umyć awokado
Outside-In Gnocchi
Mówiąc o trendach, gnocchi zyskuje wiele uwagi w przejściu z mrożonek w Trader Joe's. Zazwyczaj gnocchi podaje się z sosem i serem na wierzchu, ale w przypadku tego mrożonego dania Trader Joe umieścił polewy w środku makaronu na łatwy posiłek w ciągu tygodnia. Każda torba o wadze 1 funta kosztuje mniej niż 3 USD. Gnocchi można gotować na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, dzięki czemu są szybkie i niedrogie.
Złuszczający pasek i pieniące się mydło do rąk
Trader Joe's nie jest pierwszym miejscem, w którym myślimy o produktach domowych, ale powinniśmy wiedzieć lepiej. W końcu najlepszego produktu w sklepie Trader Joe's nie ma w przejściach sklepowych. Wieloletni klienci w Trader Joe's wiedzą, że złuszczający się batonik owsiany to staruszek, ale gadżet z 2002 roku. Co nowego? Dwie rzeczy: To francuskie mydło powstaje obecnie we Francji, a jego opakowanie odzwierciedla jego nową autentyczność, porzucając plastik w celu uzyskania bardziej ekologicznego opakowania papierowego. Trader Joe wydał także najnowsze sezonowe mydło do rąk z dodatkiem bazylii, jaśminu i bergamotki, tuż przed wiosną. Oba produkty kosztują nieco poniżej 3 USD.
Nowe produkty Joe Trader od lutego:
Chili kukurydziane z dodatkiem chilli i limonki
Interesują nas co najmniej trzy rzeczy: pikantny smak, kształt i składniki. Przyprawa o smaku gorącego chili i limonki jest połączona z proszkiem cebulowym i sokiem warzywnym, papryką i kurkumą. Te chipsy tortilli są zwijane, dzięki czemu można je zanurzyć i prawdopodobnie wyglądałyby uroczo na meksykańskiej zupie tortilli z kurczakiem. Fakt, że są bezglutenowe, to tylko dodatkowy bonus!
Wafle Ruby Cacao
Nasze podekscytowanie różową czekoladą jest naprawdę nieograniczone. Już informowaliśmy, że po raz pierwszy różowa czekolada jest dostępna w USA. Różowa czekolada jest wytwarzana z rubinowych ziaren kakaowych (stąd nazwa) i nie zawiera żadnych sztucznych barwników. Czy wspominaliśmy, że cała torba kosztuje zaledwie 2, 99 USD?
Mieszanka przypraw Umami
Umami odnosi się do piątego smaku (pozostałe cztery to: kwaśny, słodki, słony i gorzki) i oznacza „przyjemny pikantny smak” po japońsku. Pokochasz tę specjalną mieszankę przypraw wykonaną z soli koszernej, borowików i białych pieczarek, cebuli, gorczycy, czerwonego i czarnego pieprzu oraz tymianku.
Opiekany sezam
Dzięki temu dressingowi sezamowemu wprowadzisz umami do swojego gotowania w inny sposób. Trader Joe's twierdzi, że dressing jest inspirowany najlepiej sprzedającym się w Azji dressingiem do sałatek w butelkach, wykonanym z prażonego oleju sezamowego, oleju słonecznikowego, sosu sojowego i białego octu. Szczypta brązowego cukru i czarnego sezamu dopełniają sos.
Chleb Pszenny na Zakwasie
Trader Joe's czerpie inspirację z Bay Area, aby stworzyć ten nowo wydany bochenek. Przystawka na zakwas pochodzi z Północnej Kalifornii i zawiera porośnięte jagody pszenicy oraz mąkę pszenną i żytnią. Ten zakwas ma również certyfikat koszerności.
Nasze ulubione pieczywo rzemieślnicze
Nowe produkty Joe Trader od stycznia:
Rosé Vinaigrette
W tym roku na półki Trader Joe pojawią się trzy nowe opatrunki, a nasz ulubiony jak dotąd inspirowany jest winem roku: Rosé. Od różowych przyjęć po różowe przepisy - poważnie odczuwamy różową miłość. Vinaigrette jest w rzeczywistości zrobione z różowego octu winnego, a także czosnku, bazylii, oregano, oleju słonecznikowego, syropu z agawy i octu z czerwonego wina, a butelka o pojemności 12 uncji kosztuje 3, 49 USD. I oczywiście powinieneś połączyć go z odrobiną różu.
Wegańskie Ciasta Kraba
Jackfruit jest substytutem mięsa, z którego mógłeś skosztować inne produkty Trader Joe, takie jak Yellow Jackfruit Curry z Jasmine Rice i Pulled Jackfruit Sandwiches. Ciasta są wykonane ze skrobi z tapioki, ziemniaków, oleju z otrębów ryżowych, skrobi kukurydzianej, zielonej cebuli i przypraw, takich jak sól i nasiona selera, kolendra i papryka. Pudełko z czterema bezkrabowymi ciastami Jackfruit kosztuje tylko 3, 99 USD.
Mieszanka Chleba Piwa
Ta mieszanka jest gotowa do użycia, wystarczy dodać piwo. Przepis zachęca do nalania roztopionego masła na wierzch, zanim wejdzie do piekarnika. Masło i piwo w świeżo upieczonym, ciepłym bochenku chleba? Tak proszę. Doświadczony producent miksów chlebowych może nawet dodawać do ciasta ser lub inne dodatki smakowe przed pieczeniem (te jalepenos wyglądają tak dobrze!) I eksperymentować z różnymi rodzajami piwa.
Więcej wypieków z piwem
Świece zapachowe u Trader Joe's
Matt Sloan, wiceprezes ds. Marketingu Trader Joe's, zauważył w podcastie, że był zaskoczony, jak wiele pozytywnych opinii otrzymał ten produkt, ale my nie. Uwielbiamy dobrą świecę, dlatego cieszymy się, że Trader Joe zanurza się w świece zapachowe, w tym zapach cytrynowo-ciastkarski, który ma pojawić się na półkach na początku roku. W tym sezonie świątecznym można wyczuć ich zapach pierników, oba wykonane z mieszanek wosków sojowych.
Joe Joe's Slims
Ten produkt trafił do sklepów wcześnie, więc można je teraz znaleźć na półkach sklepowych - a my nie możemy się doczekać, aby je zjeść przez cały rok. Te cienkie, kremowe ciasteczka typu sandwich nazywane są Joe Joe's Slims i rywalizują z tradycyjnym ciasteczkiem z mlekiem. Łatwo jest wpaść do koszyka! Przez cały rok obserwujemy też ich bezglutenowe ciasteczka, aby uzyskać nowe smaki.
Mandarynkowa miska z kurczaka
Tara Miller, dyrektor marketingu w Trader Joe's, podsumowała, dlaczego chcielibyśmy ten nowy produkt w dwóch słowach: „Gotowe”. Ten gotowany posiłek zawiera kurczaka mandarynkowego w misce z ryżem i warzywami. Włóż to do kuchenki mikrofalowej i gotowe. Brzmi świetnie na awaryjny lunch w pracy lub gdy jesteś zbyt zmęczony, aby gotować na obiad. Nie powiedzieli, kiedy będą w sklepach, ale wiesz, że będziemy czekać, aby jak najszybciej je zdobyć.
15 przepisów na jedną kolację poniżej 3 USD
Ser Pimiento w Trader Joe's
Oczekujemy wielu zmian w alejce mlecznej, w tym trzech nowych serów wyróżnionych w podcastu. Miller mówi w podcastie, że nie jest pewna, czy ludzie spoza Ameryki Południowej wiedzą o pimiento. Teraz ludzie na całym świecie mogą cieszyć się z dodania tego sera do swojego repertuaru kulinarnego. Użyj go do zrobienia tych niesamowicie pysznych popperów z sera pimiento!
Rozdrobniony Nieoczekiwany Cheddar
„Uwielbiam nasz Nieoczekiwany Cheddar, głównie dlatego, że jest nieoczekiwany”, powiedział Miller w podcastu. „Zasługuje na swoją nazwę.” Całkowicie się zgadzamy, aw 2019 roku Trader Joe's dodaje rozdrobnioną wersję swojego słynnego Nieoczekiwanego Cheddaru. Twoja tarka do sera może przejść na emeryturę w spokoju, ponieważ teraz twój ulubiony cheddar może być wstępnie rozdrobniony na tacos, sałatkach, makaronie, nachos i innych. Dodaj tę rozdrobnioną dobroć do jednego z naszych ulubionych przepisów na kulki serowe.
Hiszpański ser w jaskiniowym wieku
Sloan wybrał kolejny nowy ser do wyróżnienia w podcastu. Nie znamy jeszcze nazwy, ale podzielił jej podstawowy profil: ser hiszpański z La Mancha. Pochodzi z tego samego regionu co inny klasyczny hiszpański ser Manchego. Jest to mieszanka mleka krowiego, owczego i koziego, które następnie dojrzewa w jaskiniach przez dziewięć miesięcy i można spodziewać się, że trafi na półki w kwietniu. „Nie mogę się doczekać zrobienia tego sera z grilla na wiosnę”, powiedział Sloan w podcastu. Do tego czasu nadrobimy zaległości w przewodniku po podstawach sera, aby przygotować się.
