Świeże parfaity truskawkowo-rabarbarowe | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

3 szklanki świeżych truskawek, obranych i posiekanych
2 szklanki posiekanego świeżego lub mrożonego rabarbaru, rozmrożone
¼ szklanki miodu
1 8 uncji paczka serów o obniżonej zawartości tłuszczu (Neufchatel), zmiękczona
½ szklanki jasnej śmietany
1 łyżeczka wanilii
mleko
¾ szklanki muesli

Kierunki

Krok 1
W dużej misce połącz truskawki, rabarbar i 2 łyżki miodu. Odstaw na 15 minut.
Krok 2
Tymczasem w dużej misce miksującej ubij ser śmietankowy i pozostałe 2 łyżki miodu, aż będą gładkie. Dodaj śmietanę i wanilię. Pokonaj aż do połączenia. W razie potrzeby dodaj mleko, aby zmiękczyć.
Krok 3
Warstwę mieszanki owocowej, śmietany i muesli w 6 słoikach półlitrowych. Przykryj i schładzaj do 24 godzin.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 268 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 34 mg cholesterolu, 146 mg sodu, 30 g węglowodanów, 4 g błonnika, 20 g cukru, 7 g białka.