Świeża letnia salsa lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 świeże pomidory, obrane i drobno posiekane
• ¾ szklanki drobno posiekanych żółtych pomidorów cherry
• ⅔ szklanki drobno posiekanych pomidorów Roma
• ¼ szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
• 1 łyżka stołowa posiekanej świeżej kolendry
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 świeża papryczka chili serrano, posiekana i drobno posiekana *
• Sól morska i czarny pieprz

Kierunki

• Krok 1

  W średniej misce połącz siedem pierwszych składników (przez pieprz serrano). Dopraw do smaku solą i czarnym pieprzem.

• Krok 2

  Przykryć i schłodzić od 1 do 24 godzin. Podawaj salsę z frytkami tortilli.

*Wskazówka

Papryka chili zawiera oleje, które mogą podrażniać skórę i oczy. Podczas pracy należy nosić rękawice plastikowe lub gumowe.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 6 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 32 mg sodu, 1 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g cukru, 0 g białka.