Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Wyłóż 3-1 / 2 lub 4-kwarty powolną kuchenkę z jednorazową wkładką powolną. Lekko pokryj podszewkę sprayem do gotowania; odłożyć kuchenkę na bok.
-
W małym rondlu rozgrzej sok jabłkowy do wrzenia. Mieszaj w suszonych owocach. Zdjąć z ognia; przykryj i odstaw, aż będzie potrzebny.
-
Tymczasem w średnim rondlu ugotuj seler i zieloną cebulę na maśle na średnim ogniu, aż będzie miękki, ale nie brązowy; zdjąć z ognia. Dodaj natkę pietruszki, szałwię, tymianek, majeranek, sól i pieprz.
-
Umieść kostki suchego chleba w dużej misce. Dodaj niedopuszczone owoce, mieszankę warzywną i orzechy pekan. Skropić wystarczającą ilością bulionu, aby zwilżyć, lekko podrzucając. Przenieś mieszankę farszu do przygotowanej wolnowaru.
-
Przykryj i gotuj na ustawieniu na małym ogniu przez 4-1 / 2 do 5 godzin lub na ustawieniu na wysokim ogniu przez 2-1 / 4 do 2-1 / 2 godzin. Przygotowuje od 10 do 12 porcji dodatków.
*
Aby przygotować 10 szklanek suchych kostek chleba, pokrój 14–16 kromek chleba na kostki 1/2 cala i rozłóż na dużej brytfannie. Piec w piekarniku o temperaturze 300 stopni F przez 10–15 minut lub do wyschnięcia, dwukrotnie mieszając.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 279 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 27 mg cholesterolu, 528 mg sodu, 33 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g cukru, 4 g białka.
