Kurczak ogrodowy na bułce lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 pakiet 12 uncji (4) mrożone panierowane, w pełni ugotowane pasztety z kurczaka
• 1 małe kalarepy pokrojone w kawałki zapałek
• 1 szklanka pokrojonych świeżych grzybów
• 1 mała cebula, pokrojona w plasterki i podzielona na krążki
• 1 łodyga selera, cienko pokrojona
• 1 łyżka stołowa świeżego rozmarynu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 duże, dojrzałe pomidory, posiekane
• 2 łyżeczki mielonego czosnku
• 4 rolki Kaiser
• 2 łyżki majonezu lub sos sałatkowy
• Liście sałaty

Kierunki

• Krok 1

  Upiecz paszteciki z kurczaka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Tymczasem w 10-calowej patelni gotuj kalarepę, pieczarki, cebulę, seler, rozmaryn i 1/2 łyżeczki soli w gorącym oleju na średnim ogniu 10 minut. Dodaj pomidor i czosnek. Dusić, bez przykrycia, jeszcze 5 minut.

• Krok 2

  W razie potrzeby bułki tostowe. Rozłóż spód bułek z majonezem lub sosem sałatkowym; umieść na nich sałatę i pasztecik z kurczaka. Sos łyżkowy. Dodaj top kok. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 538 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 49 mg cholesterolu, 928 mg sodu, 50 g węglowodanów, 3 g błonnika, 23 g białka.