Obroty z glazury | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka posiekanego, obranego jabłka lub gruszki
• 2 łyżki rodzynek lub pokrojone morele
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżeczka uniwersalnej mąki
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• ½ łyżeczki zmielonego cynamonu
• Mielona gałka muszkatołowa
• 3 arkusze mrożonego ciasta filo (prostokąty 17 x 12 cali), rozmrożone
• Nieprzywierający spray do gotowania
• ¼ szklanki przesianego cukru pudru
• 1 łyżeczka beztłuszczowego mleka

Kierunki

• Krok 1

  Do napełniania, w małej misce miksującej, połącz jabłko lub gruszkę, rodzynki lub morele, cukier granulowany, mąkę, sok z cytryny, cynamon i gałkę muszkatołową. Odłożyć na bok. Rozłóż ciasto filo. Umieść jeden arkusz ciasta filo na desce do krojenia. Spryskaj sprayem nieprzywierającym. Powtórz nakładanie warstw i natryskiwanie pozostałego filo, utrzymując filo przykryty wilgotną szmatką i usuwając tylko jeden arkusz na raz. Używając ostrego noża, pokrój stos wzdłuż na 4 paski.

• Krok 2

  Przy każdym obrocie łyżką około jednej czwartej wypełnienia około 1 cala od końca każdego paska. Złożyć koniec nad wypełnieniem pod kątem 45. Kontynuuj składanie, aby utworzyć trójkąt otaczający wypełnienie, używając całego paska. Powtórz z pozostałymi paskami filo i nadzieniem. Spryskaj blaty sprayem do gotowania.

• Krok 3

  Spryskaj blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania. Umieść trójkąty na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F około 15 minut lub na złoty kolor.

• Krok 4

  Do glazury w małej misce połącz cukier puder i mleko. Mżawka nad ciepłymi obrotami. Podawaj ciepłe lub chłodne. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 120 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg cholesterolu, 71 mg sodu, 26 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.