Cracker Zieloni | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ Pakiet 14, 1 uncji walcowany chłodzony nie wypiekany kawałek (1 skorupa)
• 1 żółtko
• ½ łyżeczki świeżego rozmarynu
• 2 - 3 liście szwajcarskiego chard lub jarmużu z łodygami
• 1 uncja sera Gruyere, posiekanego (1/4 szklanki)
• ¼ łyżeczki grubej soli morskiej

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem; odłożyć na bok. Na posypanej mąką powierzchni rozwiń i złóż arkusz ciasta na ćwiartki, a następnie delikatnie rozwałkuj w prostokąt o wymiarach 12 x 10 cali. Przytnij krawędzie. Ostrożnie przenieś arkusz ciasta na przygotowany arkusz do pieczenia. Posmaruj ciasto mieszanką żółtka i 2 łyżeczek wody i posyp rozmarynem. Ułóż chard na górze, delikatnie naciskając. Posyp serem. Piec 15 minut lub do złotego. Usunąć; całkowicie się ochłodzić. Przed podaniem posyp solą morską.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 122 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 29 mg cholesterolu, 237 mg sodu, 12 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukru, 2 g białka.