Jabłka lub gruszki Hasselback | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 8 uncji jabłek lub gruszek, podzielonych na pół i z rdzeniem
• 2 łyżki masła, stopione

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400ºF. Połóż jabłka, ścięte boki w dół, na powierzchni roboczej. Ułóż drewniane szpikulce lub pałeczki wzdłużnie po przeciwnych stronach każdej połówki jabłka. Jabłko pokrój w poprzek na plastry 1/4 cala, zatrzymując się, gdy nóż dotrze do szaszłyków lub pałeczek, aby zapobiec krojeniu przez całą drogę.

• Krok 2

  Umieść jabłka na płytkiej patelni i skrop je roztopionym masłem. Przykryć folią. Pieczeń 15 minut; usuń folię. Pieczeń, bez przykrycia, 3–5 minut dłużej lub do miękkości. Posyp cukrem cynamonowym i podawaj na ciepło.

Crumble-Topped

Wymieszaj 2 łyżeczki. pakowany brązowy cukier i 1/4 łyżeczki. szarlotkę przyprawić do stopionego masła. Mżawka i prażone owoce, przykryte, 10 minut; fajne. Tymczasem w małej misce połącz 1/3 szklanki zapakowanego brązowego cukru, 1/4 szklanki płatków owsianych zwykłych, 2 łyżeczki. uniwersalna mąka i 1/4 łyżeczki. przyprawa do szarlotki. Pokroić w 1/4 szklanki masła. Faszerowana mieszanka owsa między plasterkami owoców. Pieczeń, bez przykrycia, jeszcze 10 minut. Skrop skroplonymi patelniami i, w razie potrzeby, polej lodami. Analiza wartości odżywczych na porcję: 303 kalorii, 1 g białka, 38 g węglowodanów, 18 g tłuszczu całkowitego (11 g nasyconego tłuszczu), 46 mg cholesterolu, 3 g błonnika, 30 g cukru całkowitego, 12% witaminy A, 7% witaminy C, 144 mg sodu, 3% wapnia, 4% żelaza

Brie-Tymianek

W małej misce mikrofalówka 3 łyżki. miód i 1 świeża gałązka tymianku 30 sekund. Odstaw 5 minut; usuń tymianek. Po upieczeniu owoców między plasterkami owoców posyp cienką plastry Brie. Pieczeń, bez przykrycia, 2 minuty. Skrop miodem i posyp posiekanymi orzechami włoskimi i / lub płatkami soli morskiej. Analiza żywieniowa na porcję: 241 kalorii, 6 g białka, 26 g węglowodanów, 14 g tłuszczu całkowitego (9 g nasyconego tłuszczu), 44 mg cholesterolu, 2 g błonnika, 23 g cukru całkowitego, 8% witaminy A, 8% witaminy C, 371 mg sodu, 6% wapnia, 2% żelaza

Fakty żywieniowe

Na porcję: 106 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 15 mg cholesterolu, 47 mg sodu, 15 g węglowodanów, 2 g błonnika, 11 g cukru, 0 g białka.