Zdrowe batony energetyczne | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 ½ szklanki nerkowców
¼ szklanki zwykłego płatka owsianego
6 dat Medjool, bez pestek i posiekanych
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżka kawy espresso w proszku w proszku
¼ łyżeczki soli morskiej
½ szklanki posiekanych prażonych orzechów włoskich
⅓ szklanki posiekanej gorzkiej czekolady

Kierunki

Krok 1
W procesie robota kuchennego nerkowce i owies 30 sekund lub do posiekania. Dodaj daktyle, syrop klonowy, proszek do espresso i sól; przetwarzaj 30 sekund lub do momentu, aż mikstura będzie przypominała ciasto na ciastka. Dodaj orzechy włoskie i czekoladę; przetwarzaj 20 sekund lub do momentu połączenia.
Krok 2
Wyłóż 8-calową kwadratową formę do pieczenia z pergaminem, rozciągającą się na dwóch bokach formy. Umieść mieszankę owsianą na patelni; na wierzchu innym pergaminem. Naciśnij równomiernie na patelnię. Usuń pergamin ze szczytu prętów. Przykryć plastikiem; zamrozić 4 godziny. Za pomocą pergaminu wyjmij z patelni. Pokroić na 2-calowe paski.

Porady

W szczelnym pojemniku przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrażać do 2 miesięcy.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 138 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 37 mg sodu, 15 g węglowodanów, 2 g błonnika, 10 g cukru, 3 g białka.