Gorąca czekolada 4 sposoby | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 uncje niesłodzonej lub półsłodkiej czekolady, grubo posiekanej lub 1/3 szklanki półsłodkiej czekolady
• ⅓ szklanki cukru
• 4 szklanki mleka

Kierunki

• Krok 1

  W średnim rondlu połącz czekoladę, cukier i 1/2 szklanki mleka. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanina zacznie wrzeć. Wymieszaj pozostałe mleko; ciepło przez. Nie gotować

• Krok 2

  Zdjąć z ognia. W razie potrzeby ubij mieszankę mleka za pomocą obrotowego ubijaka, aż się spieni. Robi 6 (około 6 uncji) porcji.

Meksykańska Gorąca Czekolada

Dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu i szczyptę pieprzu cayenne z pozostałym mlekiem. Podawać z długimi paluszkami cynamonu.

Malinowa Gorąca Czekolada

Do każdego kubka dodać 1 łyżkę likieru malinowego. W razie potrzeby podawaj ze szpikulcem świeżych malin.

Gorąca Czekolada Solona Karmel

Do każdej porcji zamieszaj 1 łyżkę sosu karmelowego. Posyp płatkami soli morskiej. Top z piankami i dodatkowym sosem karmelowym.

Gorąca Czekolada Bourbon-Bacon

Do każdej porcji zamieszaj 1 łyżkę bourbona lub whisky. Udekoruj szaszłykiem z bekonu.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 171 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 12 mg cholesterolu, 83 mg sodu, 21 g węglowodanów, 1 g błonnika, 18 g cukru, 6 g białka.