Jak uprawiać orzeszki ziemne w domu lepsze domy i ogrody

Uprawiaj orzeszki ziemne w miejscu o co najmniej ośmiu godzinach bezpośredniego nasłonecznienia dziennie i luźnej, bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. Jeśli twoja gleba jest zagęszczona lub złożona z gliny, dodaj materiał organiczny, taki jak kompost, aby ją rozbić. Podobnie jak rośliny okopowe, takie jak marchew, rośliny orzeszków ziemnych muszą mieć odstępy między cząsteczkami gleby, w których mogą rosnąć ich kołki lub szypułki - nasiona orzeszków ziemnych.

Północni ogrodnicy powinni rozpocząć nasiona orzeszków ziemnych w pomieszczeniu za pomocą torfu lub biodegradowalnych doniczek, które można umieścić bezpośrednio w ogrodzie, gdy temperatura gleby osiągnie 65 stopni F.

Wysiewaj nasiona orzeszków ziemnych bezpośrednio w ziemię, gdy gleba jest ciepła. W dobrze przepuszczalnych glebach sadzić głębokość od 2 do 3 cali. W glebach gliniastych posadzić głębokość od 1/2 do 2 cali. Nasiona powinny być rozmieszczone w odległości od 6 do 8 cali, a następnie przerzedzone, aby umożliwić 18 cali między roślinami. Aby zaoszczędzić miejsce, sadzić w podwójnych rzędach, rozstawiając nasiona w odległości 18 cali od siebie.

Rośliny wytwarzają mały żółty kwiat po 30 do 40 dniach. Każdy kwiat wytwarza długi spiczasty kołek, który wsuwa się w glebę, tworząc orzeszki ziemne. Gdy rośliny mają około stopy wysokości, kopiec ziemi wokół podstawy rośliny, aby umożliwić ustawienie większej liczby kołków. Ponieważ rośliny ciągle kwitną, kołki dojrzewają w różnym czasie.

Prawidłowe podlewanie jest kluczem do udanej uprawy orzeszków ziemnych. Utrzymuj wilgotność nasion i młodych roślin po posadzeniu do kiełkowania. Od tego czasu do momentu ustawienia kwiatów rośliny potrzebują około 1 cala deszczu lub wody co tydzień. Około 50 do 100 dni po posadzeniu utrzymuj stale wilgotną glebę, aby umożliwić rozwój kołków.

Ponieważ orzeszki ziemne są płytko zakorzenione, ręcznie chwastów wokół roślin. Gdy kołki zaczną się rozwijać, umieść 1–2 cale warstwę ściółki wokół roślin, aby utrzymać wilgoć i zmniejszyć chwasty.

Przestań podlewać około dwa tygodnie przed zbiorem orzeszków ziemnych. Unikaj podlewania z góry, które może uszkodzić liście.

Które rośliny orzechowe rosną

Zacznij od nasion od renomowanego dystrybutora nasion, dzięki czemu poznasz cechy odmiany, którą uprawiasz. Nasiona - orzeszki ziemne - wciąż są schowane w łupinach. Najlepiej jest je otwierać i łuskać do sadzenia, chociaż nie jest to konieczne. Nie usuwaj papierowej zewnętrznej warstwy z nasion; potrzebne do kiełkowania.

Istnieją cztery główne rodzaje orzeszków ziemnych: Walencja, hiszpański, Wirginia i biegacz. Nasiona są w różnych kolorach, w tym czerwonym, czarnym, białym i różnobarwnym.

Orzeszki ziemne z Walencji potrzebują najkrótszego czasu, aby dojrzeć, wyhodowując od trzech do sześciu czerwonych nasion na strąek używany do pieczenia w skorupce lub do gotowania. Typy hiszpańskie mają wysoką zawartość oleju. Orzeszki ziemne z Wirginii, które hodują największe nasiona, są czasem nazywane orzeszkami ziemnymi i są często używane do pieczenia. Orzeszki ziemne mają jednakowy rozmiar, z dwoma nasionami na kapsułkę.

Każda roślina orzechowa produkuje od 30 do 50 orzeszków ziemnych.

Zbieranie Orzeszków Ziemnych

Policz liczbę dni od posadzenia orzeszków ziemnych, sprawdzając próbki kołków na tydzień lub dwa przed upływem zalecanego czasu dla tej odmiany. Najłatwiej jest kopać, gdy gleba jest lekko wilgotna, ale nie mokra.

Gdy liście zaczną żółknąć, ostrożnie poluzuj glebę wokół podstawy każdej rośliny za pomocą widelca lub łopaty. Ręcznie pociągnij lub unieś roślinę za podstawę, podnosząc orzeszki ziemne z korzeniami. Strząśnij nadmiar ziemi. Pozostaw całą roślinę do wyschnięcia, z dodatkiem orzeszków ziemnych, przez około tydzień. Zostaw roślinę na słońcu, jeśli nie będzie opadów deszczu, lub powieś ją w ciepłym, suchym miejscu, uważając, aby nie umieszczać strąków w miejscu łatwo dostępnym dla gryzoni.

Po pierwszej rundzie suszenia wytnij strąki orzechowe z rośliny i rozłóż je pojedynczą warstwą w chłodnym, suchym miejscu, aby wyleczyć przez kolejne dwa do trzech tygodni. Sprawdzaj okresowo, aby upewnić się, że pleśń nie rośnie. Jeśli znajdziesz pleśń, nie jedz orzeszków ziemnych; mogą wyhodować toksyczny grzyb.

Po drugiej rundzie suszenia orzeszki ziemne można prażyć lub przechowywać w torebce siatkowej przez kilka miesięcy w skorupkach w chłodnym, suchym miejscu.

Uprawa orzeszków ziemnych w pojemnikach

Uprawa orzeszków ziemnych w pojemnikach jest nieco trudniejsza, ponieważ doniczki ograniczają przestrzeń, do której mogą dotrzeć podziemne części rośliny. Wybierz doniczkę o szerokości co najmniej 20 cali i głębokości 18 cali na roślinę. Upewnij się, że twój pojemnik ma otwory drenażowe i użyj mieszanki doniczkowej; gleba ogrodowa jest zbyt gęsta. Postaw doniczkę w pełnym słońcu i utrzymuj ją dobrze podlewaną, ale nie podlewaną.

Co to jest orzech ziemny?

Orzeszki ziemne wcale nie są orzechami. Rośliny to rośliny strączkowe związane z groszkiem i fasolą. Nasiona to orzeszki ziemne, które rosną pod ziemią zamiast na drzewach, takich jak orzechy, takie jak orzechy włoskie i orzechy pekan.

Po zbiorach orzeszki ziemne mogą być mielone na masło orzechowe, pieczone w skorupkach lub gotowane na tradycyjną południową przekąskę. Są pożywnymi składnikami wielu pieczonych i gotowanych potraw.