Melon w occie balsamicznym | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 szklanki schłodzonego, zaszczepionego i pokrojonego w kostkę arbuza i / lub spadzi
• 2 szklanki schłodzonego, zaszczepionego i pokrojonego w kostkę kantalupa
• 1-2 łyżeczki cukru
• ¼ szklanki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka świeżego mielonego pieprzu (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Schłodzony arbuz i kantalupa podziel na 4 dania deserowe. Mieszaj cukier w occie, aż się rozpuści. Na każdą porcję skrop trochę mieszanki octu. W razie potrzeby posyp świeżo zmielonym pieprzem. Przygotowuje 4 porcje dodatków.

Porady

Pokroić owoce; przykryć i schłodzić do 12 godzin przed montażem.

Porady

Aby użyć wstążek melona zamiast kostek, pokrój kantalupa lub spadzi za pomocą obieraczki do warzyw.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 73 kalorie, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg cholesterolu, 11 mg sodu, 17 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.