Sos lody pomarańczowo-imbirowy lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 1 łyżka wody
• 1 ¼ szklanki wody
• ¼ szklanki zamrożonego koncentratu soku pomarańczowego
• 2 łyżki miodu
• ⅛ łyżeczki soli
• 1 15 uncji puszki mandarynki, odsączone
• 2 łyżki drobno posiekanego krystalizowanego imbiru
• Lody o smaku żelek waniliowych
• Migdały w plasterkach, opiekane (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W małej misce połącz skrobię kukurydzianą i 1 łyżkę stołową wody, mieszając, aż będzie gładka; odłożyć na bok.

• Krok 2

  W średnim rondlu połącz 1-1 / 4 szklanki wody, koncentratu soku pomarańczowego, miodu i soli. Doprowadzić do delikatnego wrzenia na średnim lub średnim ogniu, często mieszając. Ubij w mieszance skrobi kukurydzianej. Wróć do wrzenia; zredukować ciepło. Gotuj i mieszaj, aż zgęstnieje i szampan. Gotuj i mieszaj jeszcze przez 2 minuty.

• Krok 3

  Dodaj mandarynki i imbir; fajne. Przykryć i schłodzić przez 2 do 24 godzin. Podawać do lodów. W razie potrzeby posyp każdą porcję migdałami.