Sos śliwkowy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 12 uncji słoik śliwek lub dżem śliwkowy (około 1 szklanki)
• 2 łyżki octu
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżka drobno posiekanej cebuli
• 1 posiekana i drobno posiekana suszona czerwona papryczka chili lub 1 łyżeczka zmiażdżonej czerwonej papryki
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• ½ łyżeczki mielonego imbiru

Kierunki

• Krok 1

  W małym rondlu połącz śliwowe konfitury lub powidła śliwkowe; ocet winny; brązowy cukier; posiekana cebula; suszona czerwona papryczka chili lub zmiażdżona czerwona papryka; czosnek; i imbir. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Zdjąć z ognia; przykryć i ostudzić. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Robi 1-1 / 4 filiżanki (20 porcji).

Fakty żywieniowe

Na porcję: 51 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 6 mg sodu, 13 g węglowodanów, 0 g błonnika, 9 g cukru, 0 g białka.