Reuben rozprzestrzenia się | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 funt gotowanej konserwy wołowej, drobno posiekanej
• 1 16 uncji może kapusta kiszona, spłukana, osuszona i pokrojona
• 1 ½ szklanki posiekanego sera szwajcarskiego (6 uncji)
• 1 szklanka sosem sałatkowym z tysiąca wysp
• 1 3 uncji paczka serka śmietankowego, pokrojona
• 1 łyżka stołowa przygotowanego chrzanu
• 1 łyżeczka kminku
• Chleb żytni lub krakersy żytnie
• Plasterki marynowane (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W wolnoobrotowym urządzeniu 3 1/2 lub 4-kwartowym połącz peklowaną wołowinę, kiszoną kapustę, ser szwajcarski, sos sałatkowy, ser śmietankowy, chrzan i kminek.

• Krok 2

  Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2 1/2 do 3 godzin. Mieszaj przed podaniem.

• Krok 3

  Podawaj natychmiast lub utrzymuj ciepło, pod przykryciem, na rozgrzewce lub na małym ogniu do 2 godzin, od czasu do czasu mieszając. Podawaj z chrupiącym chlebem żytnim i, w razie potrzeby, z piklami.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 157 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 38 mg cholesterolu, 531 mg sodu, 3 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukru, 7 g białka.