Babeczki pływające z korzeniem piwa lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¾ szklanki masła
• 3 jajka
• 2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
• 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• 1 ½ szklanki cukru
• 1 łyżka ekstraktu z korzenia piwa
• ½ łyżeczki wanilii
• 1 ¼ szklanki piwa korzeniowego
• 1 przepis Frosting Float
• 24 twarde cukierki o smaku korzenia piwa (opcjonalnie)
• 12 kolorowych słomek, pociętych na pół (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Pozostaw masło i jajka do odstania w temperaturze pokojowej na 30 minut. Tymczasem linia dwadzieścia cztery 2-1 / 2-calowe mufinki z papierowymi wkładkami. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odłożyć na bok.

• Krok 2

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem na średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo dodawaj cukier, około 1/4 szklanki na raz, bijąc ze średnią prędkością, aż do połączenia. Zeskrob boki miski; bić na średniej prędkości około 2 minut dłużej lub do lekkiego i puszystego. Dodaj jajka, pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu. Pokonaj w ekstrakcie z korzenia piwa i wanilii. Naprzemiennie dodaj mieszankę mąki i piwo korzenne do mieszanki masła, bijąc powoli po każdym dodaniu, aż do połączenia.

• Krok 3

  Włóż łyżkę do przygotowanych mufinowych kubków, wypełniając co dwie trzecie do trzech czwartych. Użyj tylnej części łyżki, aby wygładzić ciasto w filiżankach.

• Krok 4

  Piec przez 15 do 17 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyskoczy czysta. Schłodzić babeczki w muffinowych filiżankach na drucianych półkach przez 10 minut. Usuń babeczki z mufinek. Schłodzić całkowicie na drucianych stojakach.

• Krok 5

  Rurki lub rozłóż Float Frosting na babeczkach. W razie potrzeby posyp każdą babeczkę cukierem o smaku korzenia piwa i połową słomy. Sprawia, że ​​24 (2-1 / 2-calowe) babeczki.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 268 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 49 mg cholesterolu, 155 mg sodu, 45 g węglowodanów, 0 g błonnika, 35 g cukru, 2 g białka.

---

Float Frosting

Składniki

• ¼ szklanki masła
• ¾ szklanki lodów waniliowych
• ½ łyżeczki wanilii
• 4 szklanki cukru pudru

Kierunki

• Krok 1

  Pozostaw masło do odstania w temperaturze pokojowej na 30 minut. Pozostaw lody w temperaturze pokojowej na 10 minut. W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią prędkością, aż będzie puszyste. Ubij w 1/2 szklanki lodów i wanilii. Stopniowo ubij w cukier puder. Jeśli to konieczne, zamieszaj wystarczającą ilość pozostałych lodów, 1 łyżkę stołową na raz, aby uzyskać lukierową rurkę lub konsystencję.