W powolnym naczyniu 3 1/2 lub 4-kwartowym połączymy placki ziemniaczane, szynkę, ser, słodką paprykę i cebulę. Toss razem, aż dobrze wymieszać. W średniej misce wymieszaj jajka, zupę, mleko i czarny pieprz. Wlać mieszankę ziemniaczaną do kuchenki.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 7 godzin.
Podawaj mieszankę szynki zamiast angielskich babeczek.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 392 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 189 mg cholesterolu, 886 mg sodu, 53 g węglowodanów, 7 g błonnika, 9 g cukru, 22 g białka.
