Shamrock Świętego Patryka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¾ szklanki mleka
• 2 łyżki wody
• 1 jajko
• ¼ szklanki margaryny lub masła, pokrojonej
• 3 szklanki mąki chlebowej
• ¼ szklanki cukru pudru
• ¾ łyżeczki soli
• 1 ¼ łyżeczki aktywnych drożdży suchych lub drożdży maszynowych do chleba
• 2 3 uncje paczka serka śmietankowego, zmiękczona
• ¼ szklanki cukru pudru
• 1 żółtko
• ½ łyżeczki wanilii
• 1 lekko ubite białko jajka
• 1 łyżka wody
• 1 łyżka grubego cukru w ​​kolorze zielonym

Kierunki

• Krok 1

  Dodaj pierwsze 8 składników do maszyny do wypieku chleba 1-1 / 2- lub 2-funtowego zgodnie ze wskazówkami producenta. Wybierz cykl ciasta. Po zakończeniu cyklu wyjmij ciasto z urządzenia. Uderzyć w dól. Przykryj i odpocznij 10 minut.

• Krok 2

  Tymczasem do napełniania, w średniej misce miksuj, ubij ze sobą ser śmietankowy, 1/4 szklanki zmielonego cukru, żółtka jaj i wanilii.

• Krok 3

  Na lekko posypanej mąką powierzchni zwinąć ciasto w prostokąt o wymiarach 15 x 10 cali. Potnij na trzy paski 10 x 5 cali. Rozprowadź jedną trzecią środka napełniającego każdego paska; zwilżyć krawędzie. Złóż długie krawędzie razem nad wypełnieniem i ściśnij, aby uszczelnić.

• Krok 4

  Na dobrze nasmarowanym blasze do pieczenia uformuj jedną linę w pętlę, mocując jeden koniec około 2 cali nad drugim końcem, aby utworzyć jeden liść i łodygę koniczyny. Uformuj pozostałe liny w pętle; przymocuj jeden z obu stron pierwszej pętli w pobliżu trzonu. Przykryj i pozwól powstać w ciepłym miejscu około 30 minut lub prawie dwukrotnie. W małej misce połącz białko jaja z 1 łyżką wody; szczotkować koniczynę. Posyp zielonym cukrem.

• Krok 5

  Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy chleb będzie lekko wydrążony po lekkim stuknięciu. Usuń z blachy do pieczenia; ostudzić na ruszcie przez 1 godzinę. Przechowywać w lodówce. Robi 16 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 199 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 39 mg cholesterolu, 180 mg sodu, 27 g węglowodanów, 1 g błonnika, 5 g białka.