Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Wyłóż patelnię 13x9x2 cala folią, rozciągając folię na krawędziach patelni. Odłożyć na bok. W średnim rondlu rozgrzej 1/2 szklanki oleo na małym ogniu, aż się stopi. Mieszaj w granulowanym cukrze, proszku kakaowym i jajku. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu przez 3 do 4 minut lub do momentu zmiksowania i lekko pogrubienia (160 stopni F), ciągle ubijając. Zdjąć z ognia; dodać wanilię. Wmieszaj bułkę tartą, orzech kokosowy i orzechy, aż będą dobrze połączone. Wciśnij mieszaninę do przygotowanej patelni; chłód.
-
W przypadku środkowej warstwy, w małej misce, połącz mleko i budyń waniliowy; odłożyć na bok. W dużej misce ubij 1/2 szklanki zmiękczonego oleo za pomocą miksera elektrycznego na średniej prędkości przez 30 sekund. Ubijaj pudding do oleo, aż się połączy. Ubij w 2 szklankach sproszkowanego cukru, aż będzie gładki. Rozłóż na schłodzonej warstwie na patelni; przykryć i schłodzić przez 30 minut lub do uzyskania twardości.
-
W celu uzyskania wierzchniej warstwy lub lukru, w misce bezpiecznej dla mikrofalówki, połącz 1/4 szklanki kawałków oleo i czekolady. Mikrofalówka o mocy 50 procent (średnia) przez 45 do 75 sekund lub do stopienia, mieszając co 30 sekund. Ostudzić lekko. Równomiernie rozprowadzić lukier na schłodzonych prętach. Schładzaj aż do jędrności. Za pomocą krawędzi folii podnieś nieobcięte paski z patelni. Pokroić w paski. Sprawia, że 48 barów.
Porady
Umieść pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.
