Ciasto maślano-orzechowe | lepsze domy i ogrody

Składniki

2 filiżanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka mielonego cynamonu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
⅛ łyżeczki zmielonych goździków
½ szklanki masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka pakowanego brązowego cukru
3 jajka
1 ⅓ szklanki masła jabłkowego
2 łyżki mleka
1 szklanka posiekanych orzechów pekan
1 przepis Lukier waniliowy

Kierunki

Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj 10-calową karbowaną miskę rurową; odłożyć na bok. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, sól, gałkę muszkatołową i goździki; odłożyć na bok.
Krok 2
W dużej misce ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany i cukier brązowy, bijąc, aż się połączą. Ubijaj jajka, masło jabłkowe i mleko. Dodaj mieszankę mąki, bijąc tylko do połączenia. Mieszaj w pekanach. Wlać ciasto do przygotowanej patelni, równomiernie rozprowadzając.
Krok 3
Piec przez 50 do 60 minut lub do momentu, gdy górna część odskoczy po lekkim dotknięciu, a wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta.
Krok 4
Schłodzić na patelni na ruszcie przez 10 minut. Usuń ciasto z patelni; ostudzić na stojaku przez 15 minut. Mżawka Waniliowa Lukier na ciasto; całkowicie się ochłodzić.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 576 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 76 mg cholesterolu, 322 mg sodu, 103 g węglowodanów, 3 g błonnika, 79 g cukru, 5 g białka.

Lukier waniliowy

Składniki

1 szklanka cukru pudru
1 łyżka stopionego masła
1 łyżeczka wanilii
1-2 łyżki ciepłej wody

Kierunki

Krok 1
W małej misce wymieszaj cukier puder, masło i wanilię. Mieszaj w wystarczającej ilości ciepłej wody, aby lukier miał mżącą konsystencję.

Łatwe masło jabłkowe

Składniki

4 funty gotujących jabłek, obranych, rdzeniowych i pokrojonych w plasterki (około 12 filiżanek)
2 szklanki cukru
⅓ szklanki wody
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżeczki mielonego cynamonu
¼ łyżeczki mielonych goździków
⅛ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
⅛ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej

Kierunki

Krok 1
Umieść jabłka w wolnowaru 3 1/2 lub 4-kwartowym. Wymieszaj pozostałe składniki. Przykryj i gotuj na wysokim poziomie przez 5 do 6 godzin; wymieszać. Schłodzić co najmniej 1 godzinę lub przykryć i schłodzić przez noc.
Krok 2
Kadzi do słoiczków lub pojemników do zamrażania, pozostawiając wolną przestrzeń 1/2 cala. Pieczęć i etykieta. Przechowywać w lodówce do 3 tygodni lub zamrażać do 1 roku.

Dla łatwego czyszczenia:

Wyłóż powolną kuchenkę jednorazową wkładką powolną. Dodaj składniki zgodnie z zaleceniami. Po zakończeniu gotowania potrawy wyłóż jedzenie z powolnej kuchenki i po prostu wyrzuć wkładkę. Nie podnoś ani nie transportuj jednorazowej wkładki z jedzeniem w środku.