Szparagi | lepsze domy i ogrody

Szparag

Podobnie jak wszystkie warzywa, domowe szparagi są bogate w składniki odżywcze i bogate w smak. Szparagi potrzebują kilku lat, aby się ustabilizować, zanim zostaną wyprodukowane plony jasnozielonych łodyg. Po rozpoczęciu wieloletnia uprawa kwitnie w wielu lokalizacjach przez 10 lat lub dłużej.

nazwa rodzaju	Szparagi lekarskie
światło	Słońce
rodzaj rośliny	Warzywo
wysokość	6 do 12 cali, Od 1 do 3 stóp, 3 do 8 stóp
szerokość	Od 1 do 3 stóp
strefy	4, 5, 6, 7, 8, 9
propagacja	Podział, Nasionko

Mężczyzna kontra kobieta

Istnieją rośliny szparagów męskich i żeńskich. Ponieważ rośliny męskie mogą być od trzech do pięciu razy bardziej wydajne niż rośliny żeńskie, w miarę możliwości wybieraj rośliny męskie. Popularne hybrydy męskie to „Jersey Giant”, „Jersey Supreme”, „Jersey Knight” i „Jersey King”.

Pielęgnacja szparagów

Szparagi najlepiej rosną w pełnym słońcu i wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Wybierz lokalizację ostrożnie, ponieważ plaster szparagów przetrwa wiele lat. Wybierając miejsce na szparagi, wyjdź poza tradycyjny ogród warzywny. Wieloletni ogród może być świetnym miejscem dla szparagów, podobnie jak granica krzewów.

Zasadzaj szparagi, gdy tylko gleba będzie mogła być uprawiana wiosną. Szparagi najczęściej zaczynają się od ustalonych koron zakupionych w lokalnym centrum ogrodniczym lub za pośrednictwem źródła wysyłkowego, można również rozpocząć od nasion. Jeśli zaczynasz od nasion, zaplanuj zbiór pierwszej uprawy około 4 lata po posadzeniu. Po rozpoczęciu od koron szparagi są gotowe do zbioru 2 do 3 lat po posadzeniu.

Aby sadzić szparagi, umieść korony w rowie o szerokości od 12 do 18 cali i głębokości 6 cali. Umieść korony w rowie w odległości od 9 do 12 cali. Przykryj korony 2 calami gleby i dobrze podlej wodę.

Regularne nawożenie sprzyja plennym uprawom szparagów. Przez trzy lata po posadzeniu nawozić sadzonki szparagów wczesną wiosną. Po trzech latach przejście do nawożenia roślin tuż po ostatnich zbiorach w czerwcu lub lipcu. Zastosuj zrównoważony nawóz, taki jak 10-10-10, w ilości od 1 do 1, 5 funta na 100 stóp kwadratowych.

Ważne jest zwalczanie chwastów w łóżkach szparagów. Z czasem wieloletnie trawy mogą zmniejszyć plon szparagów. Wiosną i podczas sezonu żniwnego wyciągaj chwasty, aby je usunąć. Zaraz po zebraniu ostatniego zbioru sezonu, odetnij wszystkie łodygi szparagów do poziomu gruntu. Zaatakuj wszystkie inwazyjne rośliny wieloletnie glifosatem. Niektórzy ogrodnicy nakładają duże ilości soli kuchennej na szparagi, aby zwalczać chwasty. Jest to na ogół nieskuteczne i niezalecane. Zamiast tego kontroluj chwasty, ciągnąc lub kopiąc.

Po przycięciu łodyg szparagów do poziomu gruntu pod koniec zbiorów rośliny wyślą nowe pędy. Wszystkie pędy rozszerzają się, tworząc duże, dzikie główki nasienne przez cały sezon wegetacyjny. Odetnij je późną jesienią lub zimą po tym, jak brązowieją.

Posadź więcej warzyw wieloletnich w swoim ogrodzie.

Wskazówki dotyczące zbiorów

Pozwól rosnąć szparagom bez zbiorów w roku sadzenia. W drugim roku zbieraj włócznie o średnicy ½ cala, ale tylko przez dwa tygodnie. Odetnij lub odłam włócznie o długości od 7 do 9 cali za pomocą szczelnie zamkniętych końcówek. W następnych latach zbieraj przez pięć do ośmiu tygodni, a następnie pozwól pędom rozwinąć się w drobny wzrost, aby zbudować korzenie dla zbiorów następnego roku.

Tutaj znajdziesz przewodnik po uprawach szparagów.

Więcej odmian szparagów

Szparagi „Jersey Giant”

Jest to najczęściej uprawiana odmiana. Jest bardziej odporny na choroby i bardziej produktywny niż starsze odmiany. Zielone włócznie z fioletowymi końcami są męskie, więc nie marnuje energii na kwitnienie i produkcję nasion.

Szparagi „Purple Passion”

„Purple Passion” nosi fioletowe włócznie, które są słodsze niż zielone, ale wydajność jest mniejsza, a włócznie zmieniają kolor na zielony po ugotowaniu.

Szparagi „UC 157”

Ten typ jest doskonałym wyborem dla regionów ciepłych zimowych. Opracowany w Kalifornii, lepiej nadaje się do gorących i suchych warunków.