Kawowe batony z sernikiem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 szklanki drobno zmiażdżonych wafli czekoladowych (około 44 lub jedno opakowanie 9-uncji)
• ⅓ szklanki masła (bez substytutów), rozpuszczone
• 1 8 uncji paczka serka śmietankowego, zmiękczona
• 1 3 uncje paczki sera śmietankowego, zmiękczone
• ⅔ szklanki cukru
• ½ łyżeczki wanilii
• 4 jajka
• 2 łyżki likieru kawowego lub mleka
• ½ szklanki pokrojonych migdałów

Kierunki

• Krok 1

  Aby uzyskać skórkę, połącz zmiażdżone wafle i stopione masło w misce miksującej. Wciśnij równomiernie mieszankę miękiszu na dno nasmarowanej patelni 13 x 9 x 2 cale; odłożyć na bok.

• Krok 2

  Do napełniania ubij serek śmietankowy, cukier i wanilię w misce miksującej za pomocą miksera elektrycznego o średniej lub wysokiej prędkości, aż do połączenia. Dodaj jajka jednocześnie. Pobijaj na niskiej prędkości, aż do momentu połączenia. Wymieszaj w likierze lub mleku. Wlać mieszaninę serka śmietankowego na skórkę. Posyp migdałami.

• Krok 3

  Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 25 do 30 minut lub do momentu pojawienia się środka. Ostudzić na patelni na ruszcie. Przykryć i schłodzić przez co najmniej 2 godziny. Pokroić w paski. Sprawia, że ​​32 bary.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 127 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 0, 7 g wielonienasyconego tłuszczu, 2, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 43 mg cholesterolu, 115 mg sodu, 11, 1 g węglowodanów, 0, 5 g błonnika, 7 g cukru, 2, 5 g białka.