Łatwa sałatka taco | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 uncje chłodzonej przyprawionej mielonej wołowiny (1/2 szklanki), takiej jak marka Chi-Chi's®
• 3 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej
• ¾ szklanki posiekanych pomidorów
• ½ szklanki czarnej fasoli bez dodatku soli, płuczonej i osuszanej
• ¼ szklanki posiekanego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu (1 uncja)
• 1 opakowanie 0, 75 uncji upieczone chipsy tortilla z serem nacho
• 2 łyżki lekkiej kwaśnej śmietany
• 1 łyżka salsy

Kierunki

• Krok 1

  Przygotuj przyprawiony produkt wołowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podziel sałatę rzymską na dwa talerze lub duże salaterki. Top z podgrzewaną przyprawioną wołowiną. Na wierzchu pomidory, fasola, ser i frytki. Podawać ze śmietaną i salsą.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 235 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 36 mg cholesterolu, 549 mg sodu, 27 g węglowodanów, 6 g błonnika, 5 g cukru, 17 g białka.