Spisu treści:
Rosnąca trawa zaczyna się od właściwych nasion. Chociaż niektórzy nazywają je pszenicą, w rzeczywistości są to twarde czerwone ziarna pszenicy ozimej. Są łatwo dostępne z artykułów o zdrowej żywności lub w Internecie. Kupując nasiona w sklepie z nasionami lub w sklepie z artykułami rolnymi, kup nasiona ekologiczne, jeśli planujesz spożywać trawę.
Trawa pszeniczna (używana jako jedno słowo zamiast „trawa pszeniczna”) może być uprawiana w wodzie, ale zwykle jest uprawiana w pojemniku wypełnionym ziemią doniczkową. Możesz siać nasiona bezpośrednio w glebie, ale uzyskują przewagę, gdy po raz pierwszy wykiełkują w słoiku.
Jak kiełkować trawę pszeniczną
Jedna szklanka kiełkujących nasion trawy pszenicznej pokrywa glebę doniczki o średnicy od 7 do 8 cali. Jeśli chcesz wyhodować tylko tyle, ile potrzebujesz, rozprowadź suche nasiona grubo na dnie pojemnika i użyj tej ilości.
Wlej ziarna trawy pszenicznej do szklanego słoika o pojemności jednej czwartej. Dodaj przefiltrowaną wodę o temperaturze pokojowej, przykryj otwór pokrywką i wstrząśnij, aby całkowicie spłukać nasiona. Ostrożnie spuść wodę, używając sitka lub pokrywki z małymi otworami. Jeśli usunąłeś nasiona, umieść je z powrotem w słoiku i ponownie przykryj świeżą przefiltrowaną wodą.
Pozwól nasionom zanurzyć się w wodzie przez osiem do 12 godzin w temperaturze pokojowej. Opłucz i osusz kiełki. Jeśli nasiona nie wykazują żadnych oznak małych białych korzeni, pozwól im siedzieć w odsączonym, ale wilgotnym słoju przez kolejne osiem do 12 godzin, płucząc i osuszając co osiem do 12 godzin, aż korzenie wyrosną.
Sadzenie Trawy
Jedna szklanka kiełkujących nasion trawy pszenicznej pokrywa glebę w doniczce o średnicy 7 cali lub kilku mniejszych doniczkach. Wybierz pojemnik o głębokości co najmniej 2-1 / 2 do 3 cali.
Gleba trawy pszenicznej powinna być lekką mieszanką doniczkową (gleba ogrodowa jest zbyt gęsta). Zwilżyć mieszankę doniczkową i umieścić ją w doniczce, pozostawiając około 1 cala przestrzeni między glebą a górną krawędzią pojemnika.
Rozłóż kiełkowane nasiona trawy pszenicznej na glebie w gęstej warstwie o głębokości jednego lub dwóch nasion. Delikatnie podlej glebę, aby była wilgotna, ale nie podmokła. Butelka z rozpylaczem jest idealna do podlewania.
Luźno przykryj górę doniczki folią, czepkiem lub innym materiałem, aby wilgoć nie odparowała szybko. Umieść garnek w ciepłym miejscu, około 70 do 75 stopni F, ale z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Rosnąca trawa
Codziennie sprawdzaj nasiona trawy pszenicznej. Około trzeciego do piątego dnia trawa pszeniczna powinna aktywnie rosnąć. Gdy nasiona zakopią się w ziemi doniczkowej i zaczną wysyłać zielone pędy, usuń osłonę ochronną i przenieś doniczkę do miejsca w pomieszczeniu w jasnym świetle słonecznym.
Utrzymuj lekko wilgotną glebę za pomocą opryskiwacza. Jeśli pozwolisz glebie wyschnąć, maleńkie rośliny trawy pszenicznej giną.
Porośnięta trawa pszeniczna jest gotowa do użycia do dekoracji lub dla zwierząt domowych w ciągu około sześciu do ośmiu dni. Kliknij tutaj, aby uzyskać pomysły na dekorowanie.
Jedzenie trawy pszenicznej
Możesz wyciąć trawę pszeniczną na dowolnym etapie, ale idealnie, gdy osiągnie około 6 cali wysokości. Im starsza trawa, tym bardziej gorzki smakuje. Przytnij trawę tuż nad nasionami.
Podobnie jak trawa trawiasta, trawa pszeniczna rośnie po przycięciu, ale właściwości odżywcze są niższe przy drugim ścinaniu. Najlepiej po prostu kompostować lub wyrzucić nasiona i mieszankę doniczkową i rozpocząć kolejną partię.
Trawa pszeniczna zawiera żelazo, wapń, magnez, aminokwasy, chlorofil oraz witaminy A, C i E.
Jednak trawa pszeniczna może powodować mdłości, pokrzywkę lub inny dyskomfort. Ludzie z nietolerancją pszenicy mogą chcieć tego uniknąć. Chociaż trawa pszeniczna jest reklamowana jako leczenie różnych dolegliwości, niewiele było badań potwierdzających te twierdzenia.
