Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W dużej misce wymieszaj jajka, bułkę tartą, pieczarki, marchewkę, cebulę, 3 łyżki keczupu, musztardę, sos Worcestershire i czosnek. Dodaj mieloną wołowinę; dobrze wymieszaj.
-
Delikatnie wciśnij około 1/3 szklanki mieszanki mięsnej do każdej z dwunastu 2-1 / 2-calowych filiżanek muffinowych. Umieść miskę muffinową na dużej blasze do pieczenia. W małej misce wymieszaj 1/2 szklanki keczupu, sos żurawinowy i chili w proszku. Na każdą porcję mięsa nałóż 1 łyżkę stołową mieszanki keczupu.
-
Piec, bez przykrycia, około 40 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna zarejestruje 160 ° F na termometrze z natychmiastowym odczytem.
-
W międzyczasie podgrzej ziemniaki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Używając 1/4 szklanki miarki do lodów, posyp każdą muffinkę ziemniakami. Posyp ziemniaki równomiernie serem. Wróć do piekarnika i piec, bez przykrycia, około 5 minut dłużej lub do momentu stopienia się sera.
-
Pozostaw babeczki na patelni na ruszcie przez 10 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś babeczki na półmisek. W razie potrzeby posyp blaty świeżo posiekanym szczypiorkiem.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 310 kalorii, (8 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 100 mg cholesterolu, 603 mg sodu, 18 g węglowodanów, 1 g błonnika, 7 g cukru, 19 g białka.
