Ciasteczka z truflową czekoladą mleczną | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• ⅔ szklanki uniwersalnej mąki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• ½ szklanki masła
• ½ szklanki mlecznej czekolady
• 3 uncje posiekanej niesłodzonej czekolady
• 1 szklanka cukru
• 1 ½ łyżeczki wanilii
• 3 jajka
• 1 pakiet 4, 63 uncji (10 kwadratów) kwadraty mlecznej czekolady wypełnione truflami

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Wyłóż 9x9x2-calową formę do pieczenia folią, przedłużając folię na brzegach formy. Pokryj folię sprayem do gotowania; odstawić patelnię na bok. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól; odłożyć na bok.

• Krok 2

  W średnim rondlu gotuj i mieszaj masło, kawałki mlecznej czekolady i niesłodzoną czekoladę na małym ogniu, aż się rozpuści i będzie gładkie. Ostudzić lekko. Mieszaj w cukrze i wanilii aż do połączenia. Jajka dodawaj pojedynczo, po każdym dodaniu ubijając drewnianą łyżką. Mieszaj w mieszance mąki tylko do połączenia. Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia, równomiernie rozprowadzając. Piec przez 25 minut.

• Krok 3

  Rozbij kwadraty mlecznej czekolady na kawałki o nieregularnym kształcie. Posyp ciepłe ciasteczka. Ostudzić na patelni na ruszcie. Za pomocą krawędzi folii podnieś nieoszlifowane ciasteczka z patelni. Pokroić w paski.

Aby przechowywać:

Umieść ciasteczka w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 192 kalorie, (7 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 44 mg cholesterolu, 131 mg sodu, 22 g węglowodanów, 1 g błonnika, 17 g cukru, 3 g białka.