Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Linia 15x10x1-calowa blacha do pieczenia z folią, przedłużająca folię na brzegach blachy; odłożyć na bok.
-
W dużym rondlu połącz cukier granulowany i syrop kukurydziany. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanina zagotuje się na brzegach. Gotuj i mieszaj jeszcze przez 1 minutę. Zdjąć z ognia. Mieszaj masło orzechowe, aż masa będzie gładka. Mieszaj płatki ryżowe i płatki kukurydziane, aż się pokryją. Przenieś mieszaninę na przygotowaną formę do pieczenia. Używając kawałka woskowanego papieru, bardzo mocno i równomiernie dociśnij mieszaninę do garnka.
-
W przypadku warstwy budyniu w średnim rondlu rozgrzej masło 3/4 szklanki na średnim ogniu, aż się rozpuści. Dodaj cukier puder, suchą mieszankę budyniu, 1/2 szklanki posiekanego cukierka i mleko. Rozłóż mieszaninę budyń na warstwie zbóż.
-
Do polewania w małym rondlu ugotuj i wymieszaj kawałki czekolady i 1/2 szklanki masła na małym ogniu, aż stopi się i będzie gładka. Ostrożnie rozprowadź lukier na warstwie budyniu. Posyp pozostałymi 1/4 szklanki posiekanego cukierka. Schłodzić około 1 godziny lub do ustawienia. Za pomocą krawędzi folii podnieś niecięte paski z patelni. Pokroić w paski.
Aby przechowywać:
Układać paski między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy. Przed podaniem odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 190 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 10 mg cholesterolu, 141 mg sodu, 26 g węglowodanów, 1 g błonnika, 22 g cukru, 3 g białka.
