Przygotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, dodając brokuły z ostatnich 4 minut gotowania; drenaż.
W małym rondlu połącz półtwardy ser z czosnkiem, ziołami i mlekiem. Gotuj i mieszaj, aż będzie gładka. Wlać makaron; wrzucić do płaszcza. Posyp serem Asiago lub parmezanem. Robi 2 porcje.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 411 kalorii, (12, 8 g nasyconego tłuszczu, 0, 5 g wielonienasyconego tłuszczu, 0, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 11 mg cholesterolu, 316 mg sodu, 47, 5 g węglowodanów, 2, 7 g błonnika, 4 g cukru, 13, 7 g białka.