Chrupiący brzoskwiniowo-migdałowy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅔ szklanki pakowanego brązowego cukru
• ½ szklanki płatków owsianych
• ¾ szklanki uniwersalnej mąki
• 3 łyżki cukru pudru
• ½ szklanki masła (bez zamienników)
• ½ szklanki tostów pokrojonych migdałów
• ⅓ szklanki cukru pudru
• ½ łyżeczki zmielonego cynamonu
• ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• ⅛ łyżeczki mielonego imbiru
• 8 średnich brzoskwiń, obranych i pokrojonych w plastry (8 filiżanek)
• ¼ szklanki nektaru brzoskwiniowego lub soku pomarańczowego
• Lody waniliowe

Kierunki

Byczy:

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Do polewania wymieszaj brązowy cukier, płatki owsiane, 1/2 szklanki mąki i 3 łyżki granulowanego cukru w ​​średniej misce. Za pomocą miksera do ciasta pokrój w masło, aż mikstura będzie przypominać grubą bułkę tartą. Wmieszaj migdały.

Nadzienie:

• Krok 1

  Do napełniania wymieszaj pozostałą mąkę, 1/3 szklanki granulowanego cukru, cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru w dużej misce do mieszania. Dodaj plastry brzoskwini i nektar brzoskwiniowy lub sok pomarańczowy. Delikatnie wrzuć do płaszcza.

• Krok 2

  Przenieść nadzienie do niesmarowanego 3-kwartowego prostokątnego naczynia do pieczenia. Posyp polewę nadzieniem. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż plastry owoców staną się miękkie i polewa będzie złota. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej z lodami. Robi 12 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 325 kalorii (5 g tłuszczów nasyconych, 22 mg cholesterolu, 88 mg sodu, 55 g węglowodanów, 6 g błonnika, 4 g białka.