Pizza chłopska z kozim serem lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 16 uncji włoskiego chleba (Boboli)
• 2 uncje beztłuszczowego sera śmietankowego (styl blokowy) (około 2 uncji)
• 2 uncje koziego sera semisoft lub sera feta, pokruszonego (około 1/4 szklanki)
• 1 łyżeczka suszonej bazylii, zmiażdżona lub 2 łyżki stołowe świeżej bazylii
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• ⅛ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• 3 śliwkowe pomidory, cienko pokrojone
• 1 mała żółta, pomarańczowa lub zielona papryka słodka, pokrojona w cienkie paski wielkości kęsa

Kierunki

• Krok 1

  Połóż włoską skorupę chleba na blasze do pieczenia.

• Krok 2

  W małej misce miksującej wymieszaj kremowy ser, ser kozi lub ser feta, suszoną bazylię (jeśli używasz), czosnek i czarny pieprz. Rozłóż na skorupce chleba. Połóż plastry pomidora i paski słodkiej papryki na mieszance sera.

• Krok 3

  Piec pizzę w piekarniku o temperaturze 400 stopni F około 12 minut lub do momentu podgrzania. Posyp świeżą bazylią (jeśli używasz). Podawać pokroić w kliny. Przygotowuje 6 porcji dania głównego

Fakty żywieniowe

Na porcję: 269 kalorii, (2 g tłuszczów nasyconych, 14 mg cholesterolu, 581 mg sodu, 38 g węglowodanów, 2 g błonnika, 14 g białka.