Chleb bardzo wiśniowy | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

2 ½ szklanki mąki uniwersalnej
½ szklanki cukru pudru
½ szklanki pakowanego brązowego cukru
3 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
1 jajko
1 ¼ szklanki mleka
3 łyżki oleju do smażenia
½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
1 10-uncyjny słoik (1 szklanka) wiśni maraschino, dobrze osuszony i grubo posiekany
⅔ szklanki posiekanych migdałów

Krok 1
Lekko nasmaruj bochenek chleba 9 x 5 x 3 cale i odłóż na bok.
Krok 2
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier granulowany, cukier brązowy, proszek do pieczenia i sól. W małej misce wymieszaj jajko, mleko, olej kuchenny i ekstrakt z migdałów, aż będą dobrze połączone.
Krok 3
Dodaj mieszaninę jajek do mąki jednocześnie. Mieszaj aż do zwilżenia. Złożyć wiśnie maraschino i posiekane migdały. Wlać ciasto do przygotowanej patelni.
Krok 4
Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F około 1 godzinę lub do momentu, aż drewniana wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Schłodzić w bochenku na ruszcie przez 10 minut. Zdjąć bochenek z patelni. Schłodzić całkowicie na ruszcie. Zawiń i przechowuj przez noc przed krojeniem. Robi 1 bochenek (16 porcji).