Najlepsze w historii proste kruche orzechy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka cukru
• ½ szklanki jasnego syropu kukurydzianego
• ⅛ łyżeczki soli
• ⅛ łyżeczki mielonego kardamonu
• ½ szklanki całych orzechów nerkowca
• ½ szklanki pistacji
• ½ szklanki połówek orzechów pekan
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka wanilii

Kierunki

• Krok 1

  Nasmaruj dużą blachę do pieczenia; odłożyć na bok. W 2-litrowej misce bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej * połącz cukier, syrop kukurydziany, sól i kardamon. Mikrofalówka, nieosłonięta, na 100 procentach mocy (wysoka) przez 6 minut, mieszając raz w połowie czasu gotowania.

• Krok 2

  Dodaj nerkowce, pistacje, orzechy pekan i masło. Mikrofalówka, bez przykrycia, na wysokim poziomie przez 2 minuty lub tylko do momentu, aż mieszanina zmieni kolor na złoty (mieszanina nadal gotuje i staje się bardziej złota po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej).

• Krok 3

  Szybko wmieszaj sodę oczyszczoną i wanilię. Rozłożyć cienko i równomiernie na przygotowanym blasze do pieczenia. Ostudzić. Rozpaść się na kawałki. Ułóż cukierki w puszce na prezenty; przykryj folią.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 70 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 1 mg cholesterolu, 69 mg sodu, 10 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g białka.