Topper z karmelem i żurawiną | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅓ szklanki suszonej żurawiny
• 3 łyżki brandy lub soku jabłkowego
• 1 ½ szklanki połówek orzechów pekan, tosty
• ¼ szklanki polewy o smaku karmelu

Kierunki

• Krok 1

  W średniej misce połącz żurawinę i brandy. Odstaw na 15 minut. Dodaj połówki orzechów pekan i polewy lodowe. Rzuć do płaszcza.

• Krok 2

  Podawaj natychmiast lub przykryj i przechowuj w lodówce do 1 tygodnia. Przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej. Robi 8 porcji (3 łyżki stołowe).

Testowa wskazówka kuchenna:

Aby opiekać orzechy pekan, rozłóż orzechy jednowarstwowo na płytkiej patelni. Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 7–10 minut lub do momentu, aż orzechy staną się jasnobrązowe. Ponieważ orzechy pekan są już w kolorze brązowym, pomaga przełamać orzech lub dwa na pół, aby sprawdzić zmianę koloru.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 195 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 4 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 36 mg sodu, 14 g węglowodanów, 2 g błonnika, 11 g cukru, 2 g białka.