Kremowy krem ​​z karczocha | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 12 uncji sera śmietankowego, zmiękczonego
• ⅓ szklanki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka drobno posiekanej skórki cytryny
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• ½ łyżeczki popękanego czarnego pieprzu
• ¼ łyżeczki soli
• 1 13, 75 uncji może ćwiartować serca karczocha, osuszone i posiekane
• 2 szklanki grubo posiekanego świeżego szpinaku
• ⅓ szklanki startego parmezanu
• Chipsy z bajgli lub różne krakersy

Kierunki

• Krok 1

  W średnim naczyniu miksującym ubij ser śmietankowy, śmietanę, majonez, skórkę cytryny, sok z cytryny, czosnek, pieprz i sól za pomocą miksera elektrycznego o średniej do wysokiej prędkości, aż do uzyskania dobrego połączenia. Dodaj karczochy, szpinak i parmezan. Przenieść do szczelnego pojemnika; pokrywa. Schładzaj co najmniej 4 godziny. Daj w prezencie chipsy z bułką lub krakersy z instrukcją mieszania przed podaniem.

KIERUNKI NADZORU:

Przechowywać w lodówce przez okres do 2 dni.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 60 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 16 mg cholesterolu, 110 mg sodu, 1 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g cukru, 1 g białka.