Przysmak z ogórka i melona | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 szklanki posiekanego melona z kantalupa
• 1 ½ szklanki posiekanego melona spadzi
• 1 średni ogórek, posiekany i posiekany (1 1/2 szklanki)
• ¼ szklanki krojonej zielonej cebuli
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki stołowe posiekanej świeżej mięty
• 1 łyżka miodu

Kierunki

• Krok 1

  W dużej misce połącz posiekany melon, ogórek i zieloną cebulę. W małej misce połącz sok z cytryny, przyciętą miętę i miód; dobrze wymieszaj. Wlać mieszaninę miodu na melon. Delikatnie wrzuć do płaszcza. Przykryj i schładzaj przez co najmniej 1 godzinę lub do 8 godzin.

• Krok 2

  Mieszaj przed podaniem i podawaj łyżką cedzakową. Robi około 6 filiżanek (12 porcji).

Fakty żywieniowe

Na porcję: 30 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg cholesterolu, 7 mg sodu, 7, 5 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.