Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W misce robota kuchennego połącz mąkę uniwersalną, mąkę żytnią, kminek, proszek do pieczenia, sól, kminek i kolendrę. Dodaj masło; przykryj i przetwarzaj, aż do wymieszania. Dodaj mleko i przetwarzaj tak długo, aż mikstura utworzy ciasto (jeśli to konieczne, dodaj dodatkowo 1 łyżkę mleka).
-
Przenieś ciasto na posypaną mąką powierzchnię i odstaw na 5 minut. Zroluj do 1/8 cala grubości i tnij 2-calowym obcinakiem lub użyj noża, aby pociąć na pożądane kształty. Przełóż wycięcia na niesmarowanym blasze do pieczenia. Delikatnie posmaruj białkiem jajka. Używając widelca, przekłuwaj krakersy.
-
Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 15–17 minut lub do momentu, aż będą chrupiące. Schłodzić całkowicie na drucianych stojakach. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia lub w zamrażarce do 1 miesiąca. Sprawia, że 40 krakersów.
Aby zaprezentować ten prezent …
Umieść krakersy w koszach, upewniając się, że kilka stosów znajduje się nad górą każdego kosza. Zawiąż sznurek lub wstążkę wokół każdego koszyka i ułożonych w stos krakersów. Zawiąż łuk u góry. W razie potrzeby przytnij końce sznurka lub wstążki.
Porady
Spróbuj również tego … Jeśli używasz plecionych koszy takich jak te, pomaluj co drugi kwadrat, aby poprawić wygląd szachownicy. Kosze liniowe z pergaminem lub papierem woskowanym.
Aby zaprezentować ten prezent, potrzebujesz:
Małe kosze, sznurek lub wstążka oraz nożyczki.
