Umieść lody w bardzo dużej misce z ponczem. Dodaj połowę ajerkoniaka. Mieszaj i zacieraj mieszankę za pomocą tłuczka do ziemniaków, aż lody stopią się i mieszanina będzie dobrze połączona. Dodaj pozostały ajerkoniak. Powoli wlej śmietanę, mieszając, aby połączyć. Do każdej szklanki dodaj laskę mięty pieprzowej, laskę cynamonu lub laskę z cukierkami. Posyp lekko cynamonem (około 1/8 łyżeczki na porcję). Robi około 24 (6 uncji) porcji.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 224 kalorie, (7 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 79 mg cholesterolu, 77 mg sodu, 26 g węglowodanów, 0 g błonnika, 22 g cukru, 5 g białka.