Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 8 x 8 x 2 cala folią, rozciągając folię na brzegach formy; odłożyć na bok. W przypadku skórki W średniej misce wymieszaj 1 szklankę mąki i 1/4 szklanki cukru pudru. Za pomocą miksera do ciasta pokrój masło w mieszankę mąki, aż mieszanina będzie przypominać grubą bułkę tartą (mieszanina będzie sucha). Wciśnij równomiernie mieszaninę na spód przygotowanej formy do pieczenia. Piec około 15 minut lub do momentu, aż skorupa stanie się złota.
-
Tymczasem do napełniania w dużej misce wymieszaj jajka, granulowany cukier, 2 łyżeczki skórki cytryny, sok z cytryny, 2 łyżki mąki, 1 łyżeczkę skórki pomarańczowej, 1 łyżkę soku pomarańczowego i sodę oczyszczoną do uzyskania gładkości. Wlać nadzienie do gorącej skórki.
-
Piec około 20 minut dłużej lub do momentu, aż krawędzie będą jasnobrązowe i środek nie będzie ustawiony. Ostudzić na patelni na ruszcie. Przykryj i schładzaj przez 1 do 2 godzin.
-
Do glazury wymieszaj w małej misce 1 1/2 szklanki sproszkowanego cukru, 1 łyżeczkę skórki pomarańczowej, 2 łyżki soku pomarańczowego i 1 łyżeczkę skórki cytryny, aż się połączą. Za pomocą krawędzi folii podnieś niecięte paski z patelni. Rozprowadzić glazurą. Odstaw, aż glazura zostanie ustawiona. Pokroić w paski.
Aby przechowywać:
Umieść pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać nieszkliwione batoniki przez okres do 1 miesiąca. Podawać, rozmrozić batony, jeśli są zamrożone. Glazury zgodnie z zaleceniami.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 145 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 31 mg cholesterolu, 64 mg sodu, 24 g węglowodanów, 0 g błonnika, 18 g cukru, 1 g białka.
