Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Wyłóż dwa duże arkusze ciastek pergaminem; odłożyć na bok. W dużej misce miksującej ubij masło orzechowe, kabaczek, jajko, wodę i miód za pomocą miksera elektrycznego na średniej prędkości, aż będzie gładkie. Stopniowo dodawaj mąkę, bijąc aż do połączenia. Ciasto podzielić na pół.
-
Na lekko posypanej mąką powierzchni, rozwałkuj połowę ciasta na raz, aż do grubości 1/4 cala. Za pomocą 2-calowego okrągłego foremki do ciastek wytnij ciasto. W razie potrzeby użyj okrągłej foremki do ciastek 1/2 cala, aby wyciąć okrąg ze środka każdego wycięcia. Umieść wycięcia blisko siebie na przygotowanych arkuszach ciasteczek.
-
Piec na osobnych półkach piekarnika przez 45 do 60 minut lub do uzyskania złotego i chrupiącego, przestawiającego blachę do pieczenia w połowie pieczenia. Wyłącz piekarnik; pozostawić do wyschnięcia w piekarniku na noc.
Porady
Aby zamienić je w przyjemną dla ludzi przekąskę, każdą przekąskę posmaruj masłem orzechowym i mżawą miodową, albo polej sosem czekoladowo-orzechowym.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 38 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 4 mg cholesterolu, 14 mg sodu, 5 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 1 g białka.
