Budyń owsiany z bananem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 białka, lekko ubite
• 2 szklanki beztłuszczowego mleka
• 3 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• ½ łyżeczki przyprawy do ciasta z dyni
• 5 szklanek suszonych płatków owsianych *
• 1 duży banan, przekrojony na pół i pokrojony w plastry
• ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan, opiekanych
• ¼ szklanki miniaturowych półsłodkich kawałków czekolady

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W dużej misce połącz białka jajek, mleko, brązowy cukier, wanilię i przyprawę z dyni. Dodaj kostki chleba, banana, orzechy i kawałki czekolady; podrzucaj delikatnie, aby połączyć. Przenieś do niesmarowanej zapiekanki 1/2-kwartowej.

• Krok 2

  Piec bez przykrycia przez 45–50 minut lub do momentu, aż nóż włożony w pobliżu środka wyjdzie czysty. Podawaj na ciepło.

*Wskazówka:

Aby wysuszyć kostki chleba, rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Rozłóż kostki chleba w jednej warstwie na płytkiej patelni do pieczenia. Piec przez 10 do 15 minut lub do wyschnięcia, dwukrotnie mieszając. Ostudzić całkowicie.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 174 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 1 mg cholesterolu, 153 mg sodu, 27 g węglowodanów, 2 g błonnika, 15 g cukru, 6 g białka.