Owsianka ze słonecznymi jajkami, awokado, cheddar i szczypiorkiem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka gorącej owsianki
• 1 jajko smażone po słonecznej stronie do góry
• ¼ awokado, pokrojone w plastry
• 1 uncja Gruyère lub białego sera cheddar, ogolona
• 1 łyżeczka świeżego szczypiorku

Kierunki

• Krok 1

  Umieść płatki owsiane w naczyniu do serwowania. Na wierzchu jajko, awokado, ser i szczypiorek.

Aby gotować owies:

W tym przepisie można stosować owies do szybkiego gotowania, owsiany lub stalowy. Przygotuj owies zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Pół szklanki suchego owsa da 1 szklankę ugotowanego. W przypadku owsa szybkiego gotowania: Gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia, przez 1 minutę. Odstaw pod przykryciem na 3 minuty. W przypadku zwykłego płatków owsianych: Gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia, przez 5–7 minut. Odstaw pod przykryciem na 3 minuty. W przypadku płatków owsianych: gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, od 25 do 30 minut.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 429 kalorii, (9 g nasyconego tłuszczu, 4 g wielonienasyconego tłuszczu, 10 g jednonienasyconego tłuszczu), 216 mg cholesterolu, 203 mg sodu, 31 g węglowodanów, 6 g błonnika, 1 g cukru, 21 g białka.