Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. W dużej zamykanej torebce plastikowej połącz ciasto na ciastka, orzeszki ziemne, żurawinę i mąkę; torba z uszczelką. Za pomocą rąk ściśnij i ugniataj mieszaninę ciasta razem w torebce, aż do połączenia. Wyjmij ciasto z torby. Upuść ciasto za pomocą zaokrąglonych łyżeczek do herbaty w odległości 2 cali od siebie na niepłuszczony arkusz ciasteczka. Piec przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż ciasteczka staną się złotobrązowe wokół krawędzi. Pozostaw na minutę na arkuszu ciasteczek. Przenieś na ruszt i delikatnie ostudź.
-
Do polewania w małej misce wymieszaj cukier puder i sok żurawinowy, aż będzie gładkie. Łyżka lukier nad ciepłymi ciastkami. Ciasteczka chłodzące całkowicie na ruszcie. Robi około 3 tuzinów ciasteczek.
Porady
Układaj ciasteczka między woskowanym papierem w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.
