Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Lekko nasmaruj gofrownicę. Rozgrzej piekarz waflowy. Rozgrzej piekarnik do 300 ° F.
-
W dużej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sól, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową. Zrób studnię na środku mieszanki mąki.
-
W innej dużej misce połącz jajka, mleko, dynię i masło. Dodaj mieszaninę dyni jednocześnie do mieszanki mąki. Mieszaj tylko do zwilżenia (ciasto powinno być lekko nierówne).
-
Wlać od 1 do 1-1 / 4 filiżanek ciasta na ruszty rozgrzanego piekarza waflowego (lub ilość zalecaną przez producenta). Szybko zamknij pokrywę; nie otwieraj, dopóki nie skończysz. Piec zgodnie ze wskazówkami producenta. Po upieczeniu użyj widelca, aby podnieść gofrownicę z rusztu. Umieść na blasze do pieczenia w piekarniku, aż wszystkie gofry zostaną upieczone. Powtórz z pozostałym ciastem. Podawaj na ciepło z kremem z orzecha klonowego.
Kierunki wyprzedzania:
Przygotuj zgodnie z instrukcją, z wyjątkiem chłodnych gofrów całkowicie na ruszcie. Umieścić w zamykanej plastikowej torbie zamrażającej, oddzielając warstwy woskowanym papierem. Pieczęć, etykieta i zamrożenie na okres do 2 miesięcy. Przygotuj krem z orzecha klonowego. Szczelnie przykryć; wyluzuj do 1 tygodnia. Aby podawać, podgrzewaj mrożone gofry w tosterze lub w piekarniku o temperaturze 300 ° F przez 10 minut. Umieść śmietanę orzecha klonowego w misce bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej; kuchenkę mikrofalową przez 1–2 minuty, mieszając co 30 sekund. Podawać z goframi.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 466 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 4 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 102 mg cholesterolu, 408 mg sodu, 71 g węglowodanów, 3 g błonnika, 33 g cukru, 10 g białka.Krem z orzecha klonowego
Składniki
Kierunki
-
W średnim rondlu roztopić masło na średnim ogniu. Dodaj orzechy włoskie. Gotuj i mieszaj przez 1–2 minuty lub do momentu upieczenia orzechów włoskich. Dodaj syrop klonowy i śmietanę; ciepło przez.
