Szybkie marynowane wstążki | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 średni bez pestek ogórek angielski, nieobrany
1 duża obrana marchewka
½ małej cebuli, cienko pokrojonej
¼ szklanki posiekanego świeżego chwastu koperkowego
½ łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu
¾ szklanki białego octu
½ szklanki) cukru
1 łyżka soli koszernej

Kierunki

Krok 1
Za pomocą obieraczki do warzyw obierz ogórek wzdłuż na długie, cienkie wstążki. Powtórz z marchewką. W dużej misce połącz wstążki z ogórkiem i marchewką, cebulę, chwast koperkowy i pieprz. Odłożyć na bok.
Krok 2
W małym rondlu połącz ocet, cukier i sól; doprowadzić do wrzenia na średnim lub wysokim ogniu. Natychmiast zalać warzywa mieszając, aby połączyć; fajne. Przykryj i schładzaj przez 1 godzinę lub do 3 dni.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 45 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 497 mg sodu, 11 g węglowodanów, 0 g błonnika, 10 g cukru, 0 g białka.