Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 15x10-calową formę do pieczenia folią, rozciągając folię na brzegach formy. Lekko pokryć folię sprayem do gotowania; odstawić patelnię na bok.
-
Odłóż 2 łyżki. masła. W dużej misce ubij pozostałe masło mikserem przez średnio 30 sekund. Ubij brązowy cukier i sodę oczyszczoną, aż do połączenia, w razie potrzeby skrobiąc miskę. Ubij jajka i 2 łyżeczki. wanilii. Za pomocą miksera ubij jak najwięcej mąki. Dodaj pozostałą mąkę. Wmieszaj płatki owsiane.
-
Do napełnienia w średnim rondlu połącz zarezerwowane masło, karmelki i słodzone skondensowane mleko. Gotuj na małym ogniu, aż karmelki się stopią, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia. Wymieszaj pozostałe 2 łyżeczki. wanilia i 1/2 łyżeczki. Fleur de sel.
-
Wciśnij dwie trzecie (około 3 1/3 szklanki) mieszanki owsianej na dno przygotowanej formy do pieczenia. Rozłożyć nadzienie na mieszankę owsianą. Dotknąć pozostałą mieszankę owsa po napełnieniu. Posyp pozostałą 1 łyżeczką. Fleur de sel.
-
Piec 25 minut (nadzienie nadal będzie wyglądać wilgotno, ale będzie się wiązać po ostygnięciu). Ostudzić na patelni na ruszcie. Użyj krawędzi folii, aby podnieść nieobcięte pręty z patelni. Umieść na desce do krojenia; pokroić w paski.
Aby przechowywać:
Ułóż pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.