Jambalaya z kiełbasą i fasolą | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 12 uncji gotowanej kiełbasy andouille lub gotowanej kielbasy (Polska Kielbasa)
• 1 litra miniaturowej słodkiej papryki lub 2 duże żółte i / lub pomarańczowe słodkie papryki
• 1 15 uncji może czerwona fasola, spłukana i osuszona
• 1 14, 5 uncji można prażyć pokrojone w kostkę pomidory
• 1 szklanka posiekanego selera (2 łodygi)

Kierunki

• Krok 1

  Kiełbasę pokroić w 1-calowe kawałki. Przekrój, pokrój i posadź miniaturowe papryki. Jeśli używasz dużej papryki, łodygi, nasion i grubo posiekaj.

• Krok 2

  W wolnoobrotowym urządzeniu 3 1 / 2- lub 4-kwartowym połącz kiełbasę, słodką paprykę, osuszoną fasolę, niewytrawione pomidory i seler. Przykryj i gotuj na HIGH przez 2 godziny lub na LOW przez 4 godziny.

Dla łatwego czyszczenia:

Wyłóż powolną kuchenkę jednorazową wkładką powolną. Dodaj składniki zgodnie z zaleceniami. Gdy jambalaya skończy gotować, wyjmij łyżkę z powolnej kuchenki. Gdy jedzenie wyjdzie z powolnej kuchenki, po prostu wyrzuć ją. Uwaga: Nie podnoś ani nie transportuj jednorazowej wkładki z jedzeniem w środku.

Zmiana:

Wymień kiełbasę na rozmrożone, mrożone, gotowane klopsiki. Zamiast słodkiej papryki użyj kliny cebulowej, fasoli canellini zamiast czerwonej fasoli i pomidorów pokrojonych w kostkę z bazylią i czosnkiem zamiast pieczonych pomidorów.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 409 kalorii, (8 g nasyconego tłuszczu, 4 g wielonienasyconego tłuszczu, 10 g jednonienasyconego tłuszczu), 56 mg cholesterolu, 1295 mg sodu, 32 g węglowodanów, 8 g błonnika, 10 g cukru, 18 g białka.