Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Usuń osiem 2-calowych pasków skórki z klementynek; obierz i podziel owoce na części. Usuń cztery 2-calowe paski skórki i wyciśnij 1/4 szklanki soku z limonki. W wolnoobrotowym urządzeniu 3 1 / 2- lub 4-kwartowym połączymy skórkę z klementyny i skrawki oraz skórkę z limonki i sok; lekko zetrzeć tłuczkiem do ziemniaków. Wymieszaj kolejne trzy składniki (przez cukier).
-
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 4 godziny. Dodaj miętę. Wyłącz kuchenkę. Jeśli to możliwe, usuń wkładkę naczyń. Odstaw, bez przykrycia, 1 godzinę. Wciśnij mieszaninę do miski przez sito o drobnych oczkach; odrzucić substancje stałe. Przykryć i schłodzić syrop od 4 do 24 godzin.
-
Do każdego napoju wlej 3 łyżki syropu do szklanki ze skały; dodaj kostki lodu. Powoli wlej 1/3 szklanki sody klubowej; delikatnie wymieszać. W razie potrzeby podawaj z dodatkową miętą.
Odmiana alkoholowa
Aby uzyskać odmianę alkoholową, dodaj 2 łyżki lekkiego rumu do każdego napoju. Analiza wartości odżywczych na porcję: taka sama jak powyżej, z wyjątkiem 145 kalorii
Fakty żywieniowe
Na porcję: 81 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 20 mg sodu, 19 g węglowodanów, 1 g błonnika, 17 g cukru, 0 g białka.
