Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Polewa Kurczak-Hummus
- Polewa z fasoli, oliwek i pesto Cannellini
- Łatwe serowe polewy
- Do przodu
- Fakty żywieniowe
Składniki
Kierunki
-
W średniej misce wymieszaj mąkę, wodę, olej, sól czosnkową, kurkumę i kminek. Odstaw na 10–15 minut. Dodaj jajko i kolendrę. (Ciasto będzie cienkie.)
-
Pokryj 10-calową patelnię nieprzywierającą sprayem do gotowania; ciepło powyżej średnio-wysokiej temperatury. Łyżka w niewielkim cieście 1/4 szklanki; podnieś i przechyl patelnię, aby rozprzestrzenić się na 6-calowe koło. Gotuj 2 minuty lub do złotego koloru, obracając raz. Usuń z patelni. Powtórz z pozostałym ciastem, polewając patelnię dodatkowym sprayem do gotowania w razie potrzeby. Najlepsze płaskie bułki z pożądaną polewą.
Polewa Kurczak-Hummus
Rozłóż flatbreads za pomocą 6 łyżek. Hummus. Posypać 1 szklanką każdego rozdrobnionego kurczaka z rożna i ćwiartkami winogronowych pomidorów i 1/2 szklanki pokruszonego sera feta. Połącz 2 łyżki. zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i wystarczająca ilość wody, aby osiągnąć mżącą konsystencję. W razie potrzeby zamieszaj kilka kresek gorącego lub prażonego oleju sezamowego. Mżawka na bułki stołowe na porcję: 241 kalorii, 19 g białka, 14 g węglowodanów, 12 g tłuszczu całkowitego (4 g nasyconego tłuszczu), 104 mg cholesterolu, 3 g błonnika, 4 g cukru całkowitego, 11% witaminy A, 9% Witamina C, 466 mg sodu, 11% wapnia, 10% żelaza
Polewa z fasoli, oliwek i pesto Cannellini
Przygotuj płaskie bułki, używając włoskiej przyprawy i natki pietruszki lub bazylii. Najlepsze gorące placki z 1 szklanką drobno posiekanego włoskiego sera lub parmezanu i 1/4 szklanki pesto. Na patelni rozgrzej 1 szklankę każdej puszki fasoli cannellini, spłukanej i osuszonej oraz posiekanej pieczonej czerwonej papryki. Łyżka na płaskie ciasto. Porcja: 285 kalorii, 16 g białka, 21 g węglowodanów 15 g tłuszczu całkowitego (5 g nasyconego tłuszczu), 68 mg cholesterolu, 5 g błonnika, 3 g całkowitego cukru, 28% witaminy A, 33% witaminy C, 746 mg sodu, 22% wapnia, 15% żelaza
Łatwe serowe polewy
Najlepsze gorące placki z 1 szklanką rozdrobnionej mieszanki serów meksykańskich. Połącz 3 łyżki. lekka kwaśna śmietana i wystarczająca ilość wody, aby osiągnąć mżącą konsystencję. Wymieszaj w 1/4 łyżeczki. gorący chili w proszku. Skrop mączkę płaską i posyp 2 łyżkami. posiekana zielona cebula. W razie potrzeby podawaj ze świeżą salsą. Porcja: 189 kalorii, 11 g białka, 8 g węglowodanów, 12 g tłuszczu całkowitego (6 g nasyconego tłuszczu), 76 mg cholesterolu, 1 g błonnika, 2 g cukru całkowitego, 8% witaminy A, 1% witaminy C, 194 mg sodu, 17% wapnia, 7% żelaza
Do przodu
Przygotuj płaskie bułki zgodnie z zaleceniami; fajne. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podawać, podgrzej 10-calową patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj dwa płaskie bułki; gotować 1 1/2 minuty lub do momentu podgrzania, obracając raz. Usuń z patelni. Powtórz z pozostałymi dwoma płaskimi chlebami. Top z pożądaną polewą.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 75 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 47 mg cholesterolu, 87 mg sodu, 7 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 4 g białka.
