Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Aby przechowywać:
- Fakty żywieniowe
- Biała czekolada i mżawka waniliowa
- Składniki
- Kierunki
Składniki
Kierunki
-
Pokrój fasolę waniliową na pół wzdłuż; za pomocą ostrza noża zeskrob nasiona z połówek fasoli do małej miski; odłóż połowę nasion fasoli waniliowej na bok dla białej czekolady i mżawki waniliowej.
-
W średniej misce ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier, pozostałe nasiona fasoli waniliowej i sól. Pokonaj aż do połączenia, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Za pomocą miksera ubij jak najwięcej mąki. Dodaj pozostałą mąkę. Ciasto podzielić na pół. Uformuj każde ciasto na pół w 8-calowy wałek (o średnicy od 1 1/4 do 1 1/2 cala). Zawiń każdą rolkę w folię lub woskowany papier. Schłodzić około 2 godzin lub do momentu, aż ciasto będzie wystarczająco twarde, aby je pokroić.
-
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Pokrój rolki w plastry 1/4 cala. Umieść 2 cale od siebie na niepłuszczonym arkuszu ciastek.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 6 do 8 minut lub do momentu, aż ciasteczka zaczną brązowieć na krawędziach. Ostudzić na arkuszu ciastek przez 1 minutę. Przenieś na ruszt; całkowicie się ochłodzić.
-
Układaj ciasteczka obok siebie na arkuszach ciastek wyłożonych papierem woskowanym lub pergaminem; skrop ciasteczka z białą czekoladą i mżawką waniliową. Odstaw, aż będzie ustawiona mżawka. W razie potrzeby schłodź w lodówce około 10 minut lub do momentu ustawienia mżawki.
Aby przechowywać:
Układaj ciasteczka między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 61 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 8 mg cholesterolu, 29 mg sodu, 6 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3 g cukru, 1 g białka.Biała czekolada i mżawka waniliowa
Składniki
Kierunki
-
W małym rondlu rozgrzać i zamieszać 4 uncje wysokiej jakości białej czekolady (z masłem kakaowym), posiekane i 2 łyżeczki skrócenia na małym ogniu, aż się stopią i będą gładkie. Wmieszaj zarezerwowane nasiona fasoli waniliowej.
